- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Đề cương bài giảng Nghiệp vụ lễ tân
Đề cương bài giảng Nghiệp vụ lễ tân gồm có những nội dung chính sau: Chương I: khái quát về nghiệp vụ lễ tân, chương II: xây dựng kế hoạch làm việc, chương III: hướng dẫn đón tiếp và phục vụ khách, chương IV: quản lý đặt bàn, chương V: thu ngân và tiễn khách. Mời các bạn cùng tham khảo!
57 p hat 24/06/2024 36 1
Từ khóa: Đề cương bài giảng Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ tân, Xây dựng kế hoạch làm việc, Hướng dẫn đón tiếp khách, Phục vụ khách, Quản lý đặt bàn
Bài giảng Tâm lý khách du lịch: Chương 5 - Quan hệ giữa người phục vụ và người tiêu dùng du lịch
Bài giảng "Tâm lý khách du lịch: Chương 5 - Quan hệ giữa người phục vụ và người tiêu dùng du lịch" trình bày các nội dung chính sau đây: Nội dung chính trong các bước phục vụ người tiêu dùng du lịch; Lời khuyên trong ứng xử với khách du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!
9 p hat 24/06/2024 40 0
Từ khóa: Bài giảng Tâm lý khách du lịch, Tâm lý khách du lịch, Phục vụ người tiêu dùng du lịch, Ứng xử với khách du lịch, Đón tiếp khách du lịch
Một số giải pháp nâng cao năng lực phục vụ của Bộ phận Banquet tại Khách sạn Caravelle Sài Gòn
Nghiên cứu "Một số giải pháp nâng cao năng lực phục vụ của Bộ phận Banquet tại Khách sạn Caravelle Sài Gòn" hệ thống hóa cơ sở lý thuyết về Bộ phận Banquet trong khách sạn, năng lực phục vụ của nhân viên trong bộ phận Banquet, vai trò của Bộ phận Banquet, đặc biệt là trong thời đại ngành dịch vụ ngày một phát triển rộng lớn hơn. Mời các bạn...
4 p hat 24/04/2024 22 0
Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị khoa học sinh viên, Năng lực phục vụ, Bộ phận Banquet, Khách sạn Caravelle Sài Gòn, Cải tiến chất lượng dịch vụ, Thu hút khách hàng, Dịch vụ lưu trú
Phát triển du lịch theo hướng bền vững ở làng cổ Phước Tích
Bài viết Phát triển du lịch theo hướng bền vững ở làng cổ Phước Tích phân tích thực trạng phát triển du lịch trong những năm qua, bài báo đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển du lịch ở làng cổ này theo hướng bền vững và hiệu quả hơn.
6 p hat 26/02/2024 41 0
Từ khóa: Phát triển du lịch, Làng cổ Phước Tích, Phát triển du lịch ở làng cổ, Thị trường khách du lịch, Lao động trong du lịch, Vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch
Nghiên cứu "Sự tác động của cộng đồng trực tuyến đến lòng trung thành của khách hàng tại nhà hàng Dookki Việt Nam" nhằm mục đích phân tích tham gia cộng đồng trực tuyến tại nhà hàng Dookki Việt Nam. Bài nghiên cứu nhằm mục đích phân tích tác động tham gia cộng đồng trực tuyến đến lòng trung thành của khách hàng tại nhà hàng Dookki Việt Nam. Mời...
5 p hat 26/02/2024 34 0
Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị khoa học sinh viên, Cộng đồng trực tuyến, Lòng trung thành của khách hàng, Nhà hàng Dookki Việt Nam, Quá trình phục vụ khách hàng, Online Brand Community, Cộng đồng thương hiệu, Dịch vụ chăm sóc khách hàng
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp lễ tân
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp lễ tân. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: lập kế hoạch phục vụ tại bộ phận lễ tân; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ...
27 p hat 27/08/2023 31 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Quản trị lễ tân khách sạn, Bộ phận lễ tân khách sạn, Quản trị tác nghiệp lễ tân, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ, Giám sát hoạt động phục vụ
Mục tiêu của bài viết là xác định các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng và ý định trở lại điểm đến du lịch thành phố Bạc Liêu của du khách. Kết quả phân tích dữ liệu bằng bảng câu hỏi khảo sát trực tiếp 390 khách du lịch, được xử lý thông qua các bước thống kê mô tả; kiểm định độ tin cậy của thang đo; phân tích nhân tố khám...
16 p hat 27/08/2023 49 0
Từ khóa: Sự hài lòng của du khách, Ý định trở lại điểm du lịch, Du khách nội địa, Du lịch thành phố Bạc Liêu, Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch, Dịch vụ ăn uống
Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ và kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú năm 2022
Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ và kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú năm 2022 gồm các nội dung chính sau: giới thiệu chung về nghề phục vụ buồng và các bậc nghề theo tiêu chuẩn VTOS; vai trò, đặc điểm của nghề phục vụ buồng trong kinh doanh khách sạn; nhiệm vụ của các chức danh trong bộ phận buồng. Mời các bạn cùng tham khảo!
98 p hat 23/04/2023 55 2
Từ khóa: Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ, Kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú, Kỹ năng phục vụ buồng, Quy trình nhận đặt buồng, Phục vụ buồng khách
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 2 - Vũ Thị Hòa (Chủ biên)
Phần 2 của giáo trình "Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng" gồm 3 chương tiếp theo, cung cấp cho bạn đọc những thông tin về: tổ chức và phục vụ các loại tiệc; chăm sóc khách hàng trong phục vụ ăn uống; tổ chức lao động và kỹ năng điều hành giám sát trong nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!
134 p hat 26/02/2023 269 2
Từ khóa: Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng, Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Quy trình phục vụ tiệc, Chăm sóc khách hàng nhà hàng, Tổ chức lao động trong nhà hàng, Kỹ năng điều hành giám sát nhà hàng
Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 2: Nghiệp vụ nhà hàng
Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 2: Nghiệp vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát khu vực nhà hàng; tâm lý, khẩu vị và tập quán ăn uống; các thao tác kỹ thuật phục vụ; quy trình phục vụ ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!
14 p hat 26/02/2023 37 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Tâm lý thực khách, Tập quán ăn uống, Quy trình phục vụ ăn uống
Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 2: Hoạt động phục vụ tại khu vực buồng khách và khu vực chung. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát chung về hoạt động làm vệ sinh; quy trình vệ sinh buồng khách và cung cấp các dịch vụ buồng; quy trình vệ sinh khu vực chung; hoạt động cắm hoa và chăm sóc cây...
18 p hat 27/01/2023 29 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Hoạt động phục vụ khu vực buồng khách, Hoạt động phục vụ khu vực chung, Quy trình vệ sinh buồng khách
Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 4: Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch phục vụ; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận...
21 p hat 27/01/2023 35 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ bộ phận buồng
Đăng nhập