- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Phục vụ nhà hàng: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) nghề Phục vụ nhà hàng bao gồm các công việc trong bộ phận nhà hàng ở 4 bậc từ nhân viên phục vụ nhà hàng (bậc 1) cho đến Quản lý Nhà hàng (bậc 4). Bộ Tiêu chuẩn VTOS nghề Phục vụ nhà hàng cũng bao gồm cả nghiệp vụ trong các hoạt động kinh doanh khách sạn ở địa phương.
88 p hat 09/07/2016 235 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ nhà hàng, Chuẩn bị nhà hàng, Tiếp nhận đặt bàn ăn, Phục vụ tại buồng
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Phục vụ nhà hàng: Phần 2
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Phục vụ nhà hàng bao gồm nhiều đơn vị năng lực xác định cụ thể các kỹ năng, kiến thức và hành vi/thái độ cần thiết để đáp ứng các yêu cầu công việc một cách thỏa đáng. Mỗi công việc sẽ bao gồm sự tổng hợp của các đơn vị năng lực chuyên ngành, đơn vị năng lực chung và đơn vị năng lực cơ bản.
100 p hat 09/07/2016 258 4
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ nhà hàng, Phân tích báo cáo tài chính, Vận hành các thiết bị an ninh, Quản lý hoạt động ăn uống
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Chế biến món ăn: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) - nghề Chế biến món ăn bao gồm tất cả các công việc chế biến món ăn từ nhân viên sơ chế (bậc 1) đến bếp trưởng (bậc 4). Bộ tiêu chuẩn VTOS nghề chế biến món ăn cũng bao gồm cả các nghiệp vụ trong hoạt động kinh doanh khách sạn và nhà hàng ở địa phương. Chế biến món ăn bao gồm việc chuẩn bị,...
120 p hat 09/07/2016 243 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Chế biến món ăn, Chế biến các loại nước dùng, Chế biến món xúp, Chế biến món cá
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Chế biến món ăn: Phần 2
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) - nghề Chế biến món ăn bao gồm nhiều đơn vị năng lực xác định cụ thể các kỹ năng, kiến thức và hành vi/thái độ cần thiết để đáp ứng các yêu cầu công việc một cách thỏa đáng. Mỗi công việc sẽ bao gồm sự tổng hợp của các đơn vị năng lực chuyên ngành, đơn vị năng lực chung và đơn vị năng...
108 p hat 09/07/2016 262 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Chế biến món ăn, Chế biến món ăn nguội, Chế biến sản phẩm từ sôcôla, Cung cấp dịch vụ ăn uống
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Lễ tân: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) - nghề Lễ tân bao gồm các công việc trong bộ phận lễ tân từ nhân viên lễ tân cho tới quản lý bộ phận lễ tân. Bộ Tiêu chuẩn VTOS nghề Lễ tân cũng bao gồm các nghiệp vụ trong hoạt động kinh doanh khách sạn ở địa phương. Bộ tiêu chuẩn này có thể được sử dụng làm nền tảng để xây dựng giáo trình...
81 p hat 09/07/2016 282 4
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Nghề Lễ tân, Bộ phận lễ tân, Dịch vụ đăng ký buồng, Dịch vụ trả buồng, Quầy hỗ trợ thông tin
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Lễ tân: Phần 2
Bộ phận lễ tân là bộ mặt của khách sạn và cung cấp các dịch vụ cho khách bao gồm chào khách, đón khách, làm thủ tục cho khách nhận buồng (check-in) và chăm sóc đáp ứng nhu cầu của khách trong thời gian lưu trú tại khách sạn. Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Lễ tân bao gồm nhiều đơn vị năng lực xác định cụ thể các kỹ năng, kiến thức và...
91 p hat 09/07/2016 278 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Nghề Lễ tân, Bộ phận lễ tân, Quản lý các hoạt động hàng ngày, Dự toán ngân sách, Du lịch có trách nhiệm
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Thuyết minh du lịch: Phần 2
Nhiệm vụ chính của thuyết minh viên du lịch là đem đến cho du khách những giá trị văn hóa, môi trường hay di sản thông qua các bài thuyết minh. Phần 2 của Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Thuyết minh du lịch mô tả những đơn vị năng lực của nghề như: Chuẩn bị và tổ chức các hoạt động du lịch bền vững và có trách nhiệm, lập kế hoạch và cải...
36 p hat 09/07/2016 260 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Thuyết minh du lịch, Du lịch bền vững, Bài thuyết minh du lịch, Du lịch có trách nhiệm
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Thuyết minh du lịch: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) - nghề Thuyết minh Du lịch bao gồm hai bậc trình độ - bậc 2 và bậc 3. Bộ tiêu chuẩn được soạn thảo nhằm cung cấp trình độ năng lực cần thiết cho các thuyết minh viên du lịch, thuyết minh viên di sản hoặc thuyết minh viên tại các di tích lịch sử và tôn giáo quan trọng ở Việt Nam. Các thuyết minh viên du...
36 p hat 09/07/2016 304 4
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Thuyết minh du lịch, Công tác hướng dẫn du lịch, Sử dụng tiếng Anh giao tiếp
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Hướng dẫn du lịch: Phần 2
Phần 2 của Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Hướng dẫn du lịch gồm có những đơn vị năng lực như: Xác định nhu cầu phát triển của nhân viên; tiến hành và tuân theo các quy trình xử lý kỷ luật; tuyển dụng, lựa chọn và giữ nhân viên; xử lý khiếu kiện của nhân viên và giải quyết vấn đề; thực hiện các quy định về sức khỏe và an toàn nghề...
92 p hat 09/07/2016 254 6
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Hướng dẫn du lịch, Quản lý ngân sách, Quản lý ngân sách, Quản lý các nguồn vật chất
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục vụ buồng: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) nghề Phục vụ buồng bao gồm các vị trí công việc từ Nhân viên dọn buồng cho tới Quản lý bộ phận buồng. Bộ tiêu chuẩn VTOS nghề Phục vụ buồng cũng được xây dựng phù hợp với hoạt động kinh doanh khách sạn ở địa phương. Tiêu chuẩn này được chia thành 2 phần, phần 1 mô tả các đơn vị năng lực...
92 p hat 09/07/2016 250 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ buồng, Dọn buồng khách, Dọn vệ sinh khu vực chung, Cung cấp các dịch vụ buồng
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục vụ buồng: Phần 2
Tiêu chuẩn VTOS bao gồm nhiều đơn vị năng lực xác định cụ thể các kỹ năng, kiến thức và hành vi/thái độ cần thiết để đáp ứng các yêu cầu công việc một cách thỏa đáng. Mỗi công việc sẽ bao gồm sự tổng hợp của các đơn vị năng lực chuyên ngành, đơn vị năng lực chung và đơn vị năng lực cơ bản. Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục...
88 p hat 09/07/2016 292 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ buồng, Dự toán ngân sách, Quản lý chất lượng dịch vụ, Tiêu chuẩn VTOS
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục vụ trên tàu thủy du lịch: Phần 2
Phần 2 của tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục vụ trên tàu thủy du lịch gồm có những đơn vị năng lực sau: Tiến hành đánh giá năng lực làm việc của nhân viên; huấn luyện nhân viên tại chỗ; thực hiện bài đào tạo nhóm, đảm bảo chất lượng công việc trong nhóm; lập kế hoạch, phân công và giám sát công việc của nhóm; chuẩn bị và phân tích...
57 p hat 09/07/2016 242 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam tourism occupational standards, Phục vụ trên tàu thủy du lịch, Tiêu chuẩn VTOS, Tàu thủy du lịch, Báo cáo tài chính
Đăng nhập