» Từ khóa: phục vụ buồng

Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ và kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú năm 2022 gồm các nội dung chính sau: giới thiệu chung về nghề phục vụ buồng và các bậc nghề theo tiêu chuẩn VTOS; vai trò, đặc điểm của nghề phục vụ buồng trong kinh doanh khách sạn; nhiệm vụ của các chức danh trong bộ phận buồng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 98 p hat 23/04/2023 55 2 Download

Từ khóa: Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ, Kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú, Kỹ năng phục vụ buồng, Quy trình nhận đặt buồng, Phục vụ buồng khách

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 2: Hoạt động phục vụ tại khu vực buồng khách và khu vực chung. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát chung về hoạt động làm vệ sinh; quy trình vệ sinh buồng khách và cung cấp các dịch vụ buồng; quy trình vệ sinh khu vực chung; hoạt động cắm hoa và chăm sóc cây...

 18 p hat 27/01/2023 29 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Hoạt động phục vụ khu vực buồng khách, Hoạt động phục vụ khu vực chung, Quy trình vệ sinh buồng khách

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 4: Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch phục vụ; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận...

 21 p hat 27/01/2023 35 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ bộ phận buồng

Phần 1 của cuốn sách "Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam: Phục vụ trên tàu thủy du lịch" cung cấp đến bạn đọc thông tin về các tiêu chuẩn như: sắp xếp xe đẩy và dụng cụ; dọn buồng khách; vệ sinh và bảo trì các thiết bị và tiện nghi; chuẩn bị nhà hàng để phục vụ; tiếp nhận và chuyển yêu cầu gọi món của khách hàng; phục vụ đồ ăn tại...

 56 p hat 25/11/2022 70 1 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Phục vụ trên tàu thủy du lịch, Kỹ năng dọn buồng khách, Tiêu chuẩn chuẩn bị nhà hàng để phục vụ, Kỹ năng phục vụ đồ ăn tại bàn, Kỹ năng phục vụ đồ uống

Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng: Phần 2 mô tả nét khái quát chung về khu vực công cộng trong khách sạn. Người học cũng sẽ được trang bị những kiến thức và kỹ năng cơ bản về vệ sinh các khu vực công cộng. Phần này cũng bao gồm những kiến thức về giặt là để thực hiện tốt vai trò của một nhân viên phục vụ buồng cho khách sạn. Mời các...

 36 p hat 22/02/2022 101 3 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ phục vụ buồng, Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng, Khu vực công cộng trong khách sạn, Dịch vụ giặt là trong khách sạn, Quy trình giặt là, Chăm sóc đồ vải trong khách sạn

Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng giúp sinh viên bao quát được toàn bộ các công việc tại Bộ phận buồng của khách sạn, nắm bắt được các tiêu chuẩn nghề, qua đó có thể tự đánh giá công việc sau khi hoàn thành giúp duy trì chất lượng thường xuyên. Nội dung giáo trình bao gồm 4 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 mô tả những nét khái quát...

 103 p hat 22/02/2022 90 3 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ phục vụ buồng, Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng, Bộ phận buồng khách sạn, Phục vụ buồng khách, Phục vụ khách lưu trú, Vệ sinh buồng khách

Giáo trình cung cấp cho người học những nội dung kiến thức như: Khái quát về dịch vụ lưu trú trong khách sạn, tổ chức phục vụ khách lưu trú, kỹ thuật phục vụ khách lưu trú. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 98 p hat 24/04/2021 178 4 Download

Từ khóa: Giáo trình Dịch vụ lưu trú, Dịch vụ lưu trú trong khách sạn, Tổ chức phục vụ khách lưu trú, Kỹ thuật phục vụ khách lưu trú, Khách lưu trú, Phục vụ buồng

Nội dung của ebook trình bày sắp xếp xe đẩy và dụng cụ; dọn vệ sinh khu vực chung, các thiết bị và tiện nghi; cung cấp dịch vụ về đồ vải tại khách sạn; áp dụng thực hành có trách nhiệm trong; đảm bảo chất lượng công việc trong nhóm; tiến hành đánh giá năng lực làm việc của nhân viên; tiến hành và tuân theo các quy trình xử lý kỷ luật...

 180 p hat 28/02/2021 138 1 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề du lịch, Nghề du lịch Việt Nam, Du lịch Việt Nam, Phục vụ buồng, Đồ vải tại khách sạn, Các thiết bị và tiện nghi khách sạn

(NB)Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú cách tiếp cận thực tế được biên soạn nhằm mục đích cung cấp một nền tảng vững chắc về nghiệp vụ lưu trú cho sinh viên học ở mọi trình độ. Giáo trình nhấn mạnh các quy trình thực hành và ứng dụng của các quy trình này trong ngành du lịch và khách sạn hiện nay. Phần 1 sẽ giới thiệu đến các bạn về bộ phận...

 93 p hat 24/04/2019 544 9 Download

Từ khóa: Nghiệp vụ lưu trú, Ngành du lịch và khách sạn, Bộ phận nhà buồng, Vệ sinh trong bộ phận nhà buồng, Trang thiết bị làm vệ sinh nhà buồng, Phục vụ buồng khách

Tiếp nối phần 1, phần 2 ebook "Giới thiệu về ngành kinh doanh khách sạn" gồm 6 chương còn lại có nội dung trình bày về: Hoạt động của bộ phận lễ tân, bộ phận phục vụ khách, bộ phận buồng và bộ phận kỹ thuật, hoạt động của bộ phận ẩm thực và đồ uống, bộ phận marketing và bán hàng, bộ phận back office. Mời các bạn tham khảo tiếp phần...

 173 p hat 25/12/2018 268 7 Download

Từ khóa: Ngành kinh doanh khách sạn, Hoạt động của bộ phận lễ tân, Bộ phận phục vụ khách, Bộ phận buồng và bộ phận kỹ thuật, Bộ phận ẩm thực và đồ uống

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình "Thực hành nghiệp vụ lễ tân" giới thiệu tới người đọc các nội dung: Thủ tục nhận buồng, phục vụ khách lưu trú, làm thủ tục trả buồng, hướng dẫn sử dụng phần mềm quản lý khách sạn. Mời các bạn tham khảo.

 453 p hat 08/10/2016 292 5 Download

Từ khóa: Thủ tục nhận buồng, Phục vụ khách lưu trú, Làm thủ tục trả buồng, Phần mềm quản lý khách sạn, Thực hành nghiệp vụ lễ tân, Giáo trình Thực hành nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ

Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) nghề Phục vụ buồng bao gồm các vị trí công việc từ Nhân viên dọn buồng cho tới Quản lý bộ phận buồng. Bộ tiêu chuẩn VTOS nghề Phục vụ buồng cũng được xây dựng phù hợp với hoạt động kinh doanh khách sạn ở địa phương. Tiêu chuẩn này được chia thành 2 phần, phần 1 mô tả các đơn vị năng lực...

 92 p hat 09/07/2016 250 3 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ buồng, Dọn buồng khách, Dọn vệ sinh khu vực chung, Cung cấp các dịch vụ buồng