- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Phục vụ nhà hàng: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) nghề Phục vụ nhà hàng bao gồm các công việc trong bộ phận nhà hàng ở 4 bậc từ nhân viên phục vụ nhà hàng (bậc 1) cho đến Quản lý Nhà hàng (bậc 4). Bộ Tiêu chuẩn VTOS nghề Phục vụ nhà hàng cũng bao gồm cả nghiệp vụ trong các hoạt động kinh doanh khách sạn ở địa phương.
88 p hat 09/07/2016 235 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ nhà hàng, Chuẩn bị nhà hàng, Tiếp nhận đặt bàn ăn, Phục vụ tại buồng
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Phục vụ nhà hàng: Phần 2
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Phục vụ nhà hàng bao gồm nhiều đơn vị năng lực xác định cụ thể các kỹ năng, kiến thức và hành vi/thái độ cần thiết để đáp ứng các yêu cầu công việc một cách thỏa đáng. Mỗi công việc sẽ bao gồm sự tổng hợp của các đơn vị năng lực chuyên ngành, đơn vị năng lực chung và đơn vị năng lực cơ bản.
100 p hat 09/07/2016 258 4
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ nhà hàng, Phân tích báo cáo tài chính, Vận hành các thiết bị an ninh, Quản lý hoạt động ăn uống
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Chế biến món ăn: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) - nghề Chế biến món ăn bao gồm tất cả các công việc chế biến món ăn từ nhân viên sơ chế (bậc 1) đến bếp trưởng (bậc 4). Bộ tiêu chuẩn VTOS nghề chế biến món ăn cũng bao gồm cả các nghiệp vụ trong hoạt động kinh doanh khách sạn và nhà hàng ở địa phương. Chế biến món ăn bao gồm việc chuẩn bị,...
120 p hat 09/07/2016 243 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Chế biến món ăn, Chế biến các loại nước dùng, Chế biến món xúp, Chế biến món cá
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Chế biến món ăn: Phần 2
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) - nghề Chế biến món ăn bao gồm nhiều đơn vị năng lực xác định cụ thể các kỹ năng, kiến thức và hành vi/thái độ cần thiết để đáp ứng các yêu cầu công việc một cách thỏa đáng. Mỗi công việc sẽ bao gồm sự tổng hợp của các đơn vị năng lực chuyên ngành, đơn vị năng lực chung và đơn vị năng...
108 p hat 09/07/2016 262 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Chế biến món ăn, Chế biến món ăn nguội, Chế biến sản phẩm từ sôcôla, Cung cấp dịch vụ ăn uống
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Lễ tân: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) - nghề Lễ tân bao gồm các công việc trong bộ phận lễ tân từ nhân viên lễ tân cho tới quản lý bộ phận lễ tân. Bộ Tiêu chuẩn VTOS nghề Lễ tân cũng bao gồm các nghiệp vụ trong hoạt động kinh doanh khách sạn ở địa phương. Bộ tiêu chuẩn này có thể được sử dụng làm nền tảng để xây dựng giáo trình...
81 p hat 09/07/2016 282 4
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Nghề Lễ tân, Bộ phận lễ tân, Dịch vụ đăng ký buồng, Dịch vụ trả buồng, Quầy hỗ trợ thông tin
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Lễ tân: Phần 2
Bộ phận lễ tân là bộ mặt của khách sạn và cung cấp các dịch vụ cho khách bao gồm chào khách, đón khách, làm thủ tục cho khách nhận buồng (check-in) và chăm sóc đáp ứng nhu cầu của khách trong thời gian lưu trú tại khách sạn. Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – Lễ tân bao gồm nhiều đơn vị năng lực xác định cụ thể các kỹ năng, kiến thức và...
91 p hat 09/07/2016 278 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Nghề Lễ tân, Bộ phận lễ tân, Quản lý các hoạt động hàng ngày, Dự toán ngân sách, Du lịch có trách nhiệm
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Hướng dẫn du lịch: Phần 2
Phần 2 của Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Hướng dẫn du lịch gồm có những đơn vị năng lực như: Xác định nhu cầu phát triển của nhân viên; tiến hành và tuân theo các quy trình xử lý kỷ luật; tuyển dụng, lựa chọn và giữ nhân viên; xử lý khiếu kiện của nhân viên và giải quyết vấn đề; thực hiện các quy định về sức khỏe và an toàn nghề...
92 p hat 09/07/2016 254 6
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Hướng dẫn du lịch, Quản lý ngân sách, Quản lý ngân sách, Quản lý các nguồn vật chất
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục vụ buồng: Phần 1
Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) nghề Phục vụ buồng bao gồm các vị trí công việc từ Nhân viên dọn buồng cho tới Quản lý bộ phận buồng. Bộ tiêu chuẩn VTOS nghề Phục vụ buồng cũng được xây dựng phù hợp với hoạt động kinh doanh khách sạn ở địa phương. Tiêu chuẩn này được chia thành 2 phần, phần 1 mô tả các đơn vị năng lực...
92 p hat 09/07/2016 250 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ buồng, Dọn buồng khách, Dọn vệ sinh khu vực chung, Cung cấp các dịch vụ buồng
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục vụ buồng: Phần 2
Tiêu chuẩn VTOS bao gồm nhiều đơn vị năng lực xác định cụ thể các kỹ năng, kiến thức và hành vi/thái độ cần thiết để đáp ứng các yêu cầu công việc một cách thỏa đáng. Mỗi công việc sẽ bao gồm sự tổng hợp của các đơn vị năng lực chuyên ngành, đơn vị năng lực chung và đơn vị năng lực cơ bản. Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục...
88 p hat 09/07/2016 292 3
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam Tourism Occupational Standards, Phục vụ buồng, Dự toán ngân sách, Quản lý chất lượng dịch vụ, Tiêu chuẩn VTOS
Ebook Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục vụ trên tàu thủy du lịch: Phần 2
Phần 2 của tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phục vụ trên tàu thủy du lịch gồm có những đơn vị năng lực sau: Tiến hành đánh giá năng lực làm việc của nhân viên; huấn luyện nhân viên tại chỗ; thực hiện bài đào tạo nhóm, đảm bảo chất lượng công việc trong nhóm; lập kế hoạch, phân công và giám sát công việc của nhóm; chuẩn bị và phân tích...
57 p hat 09/07/2016 242 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam, Vietnam tourism occupational standards, Phục vụ trên tàu thủy du lịch, Tiêu chuẩn VTOS, Tàu thủy du lịch, Báo cáo tài chính
Ebook Non nước Việt Nam (sách hướng dẫn du lịch): Phần 2
Cuốn sách "Non nước Việt Nam" được nhiều khoa Du lịch của các trường đại học, cao đẳng, trường đào tạo nghiệp vụ du lịch làm giáo trình; các hướng dẫn viên du lịch sử dụng như một cẩm nang hướng dẫn và những người quan tâm đến du lịch Việt Nam có nhu cầu khai thác thông tin. Cuốn sách cung cấp tương đối đầy đủ các thông tin cần thiết...
324 p hat 22/12/2015 342 9
Từ khóa: Non nước Việt Nam, Sách hướng dẫn du lịch, Hướng dẫn du lịch, Thông tin du lịch, Du lịch Việt Nam, Nghiệp vụ du lịch
Ebook Cẩm nang du lịch Việt Nam: Phần 2 - Minh Anh, Hải Yến
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Cẩm nang du lịch Việt Nam", phần 2 cung cấp cho người đọc các danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, không gian văn hóa, đặc sản truyền thống của các vùng du lịch Bắc Trung Bộ, du lịch vùng Duyên Hải Nam Trung Bộ, du lịch vùng Tây Nguyên, du lịch vùng Đông Nam Bộ, du lịch vùng đồng bằng sông Cửu Long. Mời các...
267 p hat 22/12/2015 338 4
Từ khóa: Cẩm nang du lịch Việt Nam, Cẩm nang du lịch, Du lịch Việt Nam, Du lịch Văn hóa, Đặc sản truyền thống, Vùng du lịch Bắc Trung Bộ
Đăng nhập