- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Đề cương bài giảng Môi trường an ninh nhà hàng
Đề cương bài giảng Môi trường an ninh nhà hàng gồm có 3 chương nội dung sau: Chương I: tổng quan về môi trường, chương II: bảo vệ môi trường nhà hàng, chương III: vệ sinh và an toàn trong nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo.
46 p hat 24/06/2024 33 0
Từ khóa: Môi trường an ninh nhà hàng, An ninh nhà hàng, Bảo vệ môi trường nhà hàng, Vệ sinh và an toàn trong nhà hàng, Phòng chống ô nhiễm môi trường, Môi trường nhà hàng, Bảo vệ môi trường nhà hàng
Nghiên cứu "Ảnh hưởng của đặc điểm sử dụng phương tiện truyền thông xã hội đối với sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng Haidilao" nhằm mục đích phân tích ảnh hưởng của đặc điểm sử dụng phương tiện truyền thông xã hội đối với sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng Haidilao. Sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng...
5 p hat 26/02/2024 31 0
Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị khoa học sinh viên, Phương tiện truyền thông xã hội, Sự hài lòng của khách hàng, Lòng trung thành của khách hàng, Nhà hàng Haidilao, Môi trường dịch vụ siêu cạnh tranh
Nghiên cứu "Ảnh hưởng của đặc điểm sử dụng mạng xã hội đối với lòng tin và sự trung thành với nhà hàng 99 by night" nhằm mục tiêu là đánh giá, xem xét lại từ việc đo lường ảnh hưởng của đặc điểm sử dụng mạng xã hội đối với lòng tin và sự trung thành với nhà hàng 99 by night. Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống được hiểu là những...
5 p hat 26/02/2024 33 0
Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị khoa học sinh viên, Mạng xã hội, Lòng tin của khách hàng, Sự trung thành của khách hàng, Nhà hàng 99 by night, Môi trường nhà hàng hoàn hảo, Kinh doanh dịch vụ ăn uống
Trải nghiệm của khách hàng là yếu tố quan trọng trong hoạt động kinh doanh khách sạn, nhà hàng bởi sự ảnh hưởng của nó đối với ý định hành vi của khách hàng như ý định truyền miệng và ý định quay trở lại. Nghiên cứu này nhằm đánh giá tác động của năng lực nhân viên nhà hàng đến trải nghiệm đáng nhớ của khách hàng đối với dịch vụ...
10 p hat 26/02/2024 37 0
Từ khóa: Dịch vụ ẩm thực tại khách sạn, Hoạt động kinh doanh khách sạn, Năng lực nhân viên nhà hàng, Môi trường dịch vụ, Trải nghiệm du lịch đáng nhớ
Thực hành nhà hàng xanh – Giải pháp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường sinh thái
Nghiên cứu này cũng cho thấy các “thực hành xanh” (green practices) ảnh hưởng đến PEI và EBI trong mỗi nhóm “khách hàng xanh” (green customers) khác nhau. Trong mỗi nhóm, các “hoạt động xanh” ảnh hưởng đến hình ảnh sinh thải cảm nhận (PEI) nhiều nhất là các thùng chứa có thể tái chế, chất thải tái chế và hệ thống chiếu sáng tiết kiệm năng...
9 p hat 26/11/2023 23 0
Từ khóa: Thực hành nhà hàng xanh, Môi trường sinh thái, Hành vi sinh thái, Hệ thống chiếu sáng tiết kiệm năng lượng, hành vi sinh thái
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 2: Sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 2: Sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc với mục tiêu giúp các bạn hiểu rõ tầm quan trọng của vệ sinh cá nhân tại nơi làm việc; Giải thích và nêu ra các thuật ngữ nguyên ngành về các nguồn lợi đạt được thông qua thực hành vệ sinh cá nhân tốt; Hiểu rõ trách nhiệm cá nhân của bạn trong việc đảm bảo...
35 p hat 24/05/2022 81 3
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng, Nghiệp vụ Nhà hàng, Duy trì vệ sinh cá nhân, Tiêu chuẩn vệ sinh trong bảo quản thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Môi trường làm việc an toàn
Giáo trình Bảo vệ môi trường và Vệ sinh an toàn trong nhà hàng - NXB Hà Nội
Những biện pháp cụ thể trong quá trình sản xuất như: biện pháp xử lý rác thải, xử lý nước thải để đảm bảo vệ sinh, an toàn, tăng cường sức khỏe cho du khách, nâng cao hiệu quả kinh doanh và góp phần thực hiện mục tiêu chung về bảo vệ môi trường cho toàn nhân loại là nội dung cơ bản mà cuốn giáo trình muốn gửi gắm đến các bạn học. Mục...
132 p hat 02/10/2014 434 11
Từ khóa: Bảo vệ môi trường trong nhà hàng, Vệ sinh an toàn trong nhà hàng, Phụ gia trong thực phẩm, Vệ sinh khâu sơ chế, Vệ sinh khâu chế biến, Thực phẩm hợp vệ sinh
Đăng nhập