» Từ khóa: hoat dong kinh doanh khach san

Bài viết này tập trung vào xác định các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ lưu trú tại khu nghỉ dưỡng Selectum Noa, Cam Ranh. Các phương pháp nghiên cứu được sử dụng bao gồm cả định tính và định lượng với 30 biến quan sát cho 06 thành phần độc lập.

 11 p hat 27/09/2024 11 0 Download

Từ khóa: Sự hài lòng của khách hàng, Chất lượng dịch vụ lưu trú, Khu nghỉ dưỡng Selectum Noa Cam Ranh, Hoạt động kinh doanh khách sạn, Các loại hình khu nghỉ dưỡng

Bài viết sẽ khái quát về phương pháp này và minh họa việc vận dụng trong một đơn vị kinh doanh khách sạn; Vận dụng phương pháp tính giá dựa trên hoạt động theo thời gian trong phân bổ chi phí chung ở một đơn vị kinh doanh khách sạn.

 9 p hat 24/04/2024 24 0 Download

Từ khóa: Phương pháp tính giá dựa trên hoạt động, Đơn vị kinh doanh khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Phương pháp ABC theo thời gian, Nguồn lực bộ phận buồng phòng

Trải nghiệm của khách hàng là yếu tố quan trọng trong hoạt động kinh doanh khách sạn, nhà hàng bởi sự ảnh hưởng của nó đối với ý định hành vi của khách hàng như ý định truyền miệng và ý định quay trở lại. Nghiên cứu này nhằm đánh giá tác động của năng lực nhân viên nhà hàng đến trải nghiệm đáng nhớ của khách hàng đối với dịch vụ...

 10 p hat 26/02/2024 36 0 Download

Từ khóa: Dịch vụ ẩm thực tại khách sạn, Hoạt động kinh doanh khách sạn, Năng lực nhân viên nhà hàng, Môi trường dịch vụ, Trải nghiệm du lịch đáng nhớ

Bài viết Nghiên cứu tình hình ứng dụng marketing bằng thư điện tử của các khách sạn trên địa bàn thành phố Huế từ quan điểm doanh nghiệp nghiên cứu tình hình ứng dụng marketing bằng thư điện tử tại các khách sạn trên địa bàn TP. Huế được thực hiện dựa trên kết quả điều tra và thu thập số liệu từ 96 khách sạn (1-5 sao), kết quả chỉ ra...

 5 p hat 27/01/2024 29 0 Download

Từ khóa: Marketing bằng thư điện tử, Thương mại điện tử, Hoạt động kinh doanh khách sạn, Dịch vụ quản lý thư điện tử, Marketing khách sạn

Bài viết Đề xuất mô hình nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng tới sự lựa chọn khách sạn tại Thanh Hóa tập trung xây dựng mô hình nghiên cứu về các nhân tố ảnh hưởng tới sự lựa chọn khách sạn. Kết quả của nghiên cứu là đề xuất mô hình nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng tới sự lựa chọn khách sạn tại Thanh Hóa.

 10 p hat 22/10/2023 39 1 Download

Từ khóa: Ý định lựa chọn khách sạn, Hoạt động kinh doanh khách sạn, Dịch vụ khách sạn, Tài nguyên du lịch, Chất lượng dịch vụ khách sạn

Mục đích của nghiên cứu này là thông qua việc phân tích một cách có hệ thống các nghiên cứu liên quan đến thực hành quản lý chất lượng toàn diện (TQM) trong các doanh nghiệp nói chung và các khách sạn nói riêng, các tác giả kiểm tra về mối quan hệ giữa việc áp dụng TQM, nhận thức về các yếu tố môi trường bên ngoài với kết quả hoạt động kinh...

 16 p hat 23/09/2023 43 0 Download

Từ khóa: Quản lý chất lượng toàn diện, Kết quả hoạt động kinh doanh, Kinh doanh khách sạn, Môi trường kinh doanh, Quản trị kinh doanh, Tạp chí Kinh tế thương mại

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn (từ lý thuyết đến thực tế): Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: tổng quan về kinh doanh khách sạn và các loại hình cơ sở lưu trú; phân loại và xếp hàng khách sạn; thiết lập cấu trúc tổ chức kinh doanh khách sạn; tổ chức và quản lý bộ phận tiền sản; tổ chức và quản lý hoạt động kinh...

 294 p hat 23/04/2023 111 2 Download

Từ khóa: Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn, Quản trị kinh doanh khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Cấu trúc tổ chức của khách sạn, Quản lý bộ phần tiền sảnh, Quản lý hoạt động kinh doanh lưu trú

Bài viết Một số giải pháp thực hiện chiến lược phát triển sản phẩm dịch vụ của khách sạn Mường Thanh Luxury Quảng Ninh trong giai đoạn phục hồi du lịch phân tích các yếu tố lựa chọn chiến lược phát triển sản phẩm dịch vụ phù hợp và đề xuất các giải pháp thực hiện chiến lược cho Mường Thanh Luxury Quảng Ninh giai đoạn phục hồi du lịch.

 10 p hat 26/03/2023 33 0 Download

Từ khóa: Chiến lược phát triển sản phẩm dịch vụ, Phát triển sản phẩm dịch vụ, Ma trận QSPM, Ma trận SWOT, Hoạt động kinh doanh khách sạn

Bài viết Nghiên cứu tình hình sử dụng hệ thống thông tin marketing trong kinh doanh khách sạn trên địa bàn thành phố Huế nghiên cứu tình hình sử dụng Hệ thống thông tin (HTTT) marketing trong kinh doanh khách sạn tại thành phố Huế được thực hiện qua điều tra khảo sát 61 khách sạn có sử dụng HTTT (từ 1 đến 4 sao).

 5 p hat 25/11/2022 45 0 Download

Từ khóa: Kinh doanh khách sạn, Hệ thống thông tin marketing, Hoạt động marketing của khách sạn, Tổ chức du lịch dịch vụ, Xây dựng chiến lược marketing

"Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn: Chương 5" tìm hiểu về tổ chức kinh doanh ăn uống, kế hoạch thực đơn, quy trình tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống.

 63 p hat 26/12/2020 105 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn, Quản trị Kinh doanh khách sạn, Tổ chức kinh doanh ăn uống, Hoạt động kinh doanh ăn uống, Kế hoạch thực đơn

Nội dung giáo trình Dịch vụ du lịch và khách sạn được chia thành 6 chương, mỗi chương với mỗi nội dung khác nhau: Những vấn đề cơ bản trong du lịch, tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn, tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn - nhà hàng, tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch...

 58 p hat 25/03/2019 281 3 Download

Từ khóa: Dịch vụ du lịch và khách sạn, Hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, Kinh doanh trong khách sạn nhà hàng, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chất lượng dịch vụ trong khách sạn

Tiếp nối phần 1, phần 2 ebook "Giới thiệu về ngành kinh doanh khách sạn" gồm 6 chương còn lại có nội dung trình bày về: Hoạt động của bộ phận lễ tân, bộ phận phục vụ khách, bộ phận buồng và bộ phận kỹ thuật, hoạt động của bộ phận ẩm thực và đồ uống, bộ phận marketing và bán hàng, bộ phận back office. Mời các bạn tham khảo tiếp phần...

 173 p hat 25/12/2018 267 7 Download

Từ khóa: Ngành kinh doanh khách sạn, Hoạt động của bộ phận lễ tân, Bộ phận phục vụ khách, Bộ phận buồng và bộ phận kỹ thuật, Bộ phận ẩm thực và đồ uống