- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Quản trị Kinh doanh Khách sạn - TS. Lê Thị Hải Hà
Bài giảng "Quản trị Kinh doanh Khách sạn" cung cấp kiến thức về quản trị cơ sở vật chất, nhân lực, marketing, chất lượng dịch vụ và kiểm soát hoạt động.
147 p hat 27/09/2026 3 0
Từ khóa: Bài giảng, Quản trị kinh doanh khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn du lịch, Quản lý chất lượng dịch vụ, Kinh doanh lưu trú khách sạn
Tài liệu học tập Tổng quan ngành Du lịch và Khách sạn
Tài liệu Tổng quan ngành Du lịch và Khách sạn cung cấp cái nhìn toàn diện về ngành trong kỷ nguyên số. Bao gồm cơ sở lý luận, hệ sinh thái du lịch, tâm lý khách hàng, đặc điểm sản phẩm, lịch sử và vận hành ngành lưu trú. Tài liệu cũng phân tích tác động, chiến lược phát triển bền vững, xu hướng mới và định hướng nghề nghiệp, kèm theo các...
48 p hat 26/08/2026 150 4
Từ khóa: Tổng quan ngành Du lịch và Khách sạn, Quản trị du lịch, Quản trị khách sạn, Tâm lý khách hàng, Dịch vụ buồng phòng
Tài liệu Kinh doanh khách sạn cung cấp một cái nhìn toàn diện về quản trị kinh doanh khách sạn và nhà hàng, từ những khái niệm cơ bản đến các tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động. Cung cấp kiến thức chuyên sâu về các khía cạnh quan trọng nhất của ngành kinh doanh khách sạn, từ định nghĩa, phân loại, đặc điểm đến quản lý chất lượng và...
25 p hat 26/08/2026 9 0
Từ khóa: Quản trị khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Dịch vụ lưu trú, Dịch vụ ăn uống, Tài nguyên du lịch, Quản lý khách sạn
Quy trình quản lý khách sạn chuyên nghiệp
Tài liệu Quy trình quản lý khách sạn chuyên nghiệp tổng hợp các quy trình và nghiệp vụ quan trọng trong quản lý, vận hành khách sạn. Nội dung tập trung vào tổ chức hoạt động, quản lý nhân sự, lễ tân, buồng phòng, dịch vụ khách hàng, kiểm soát chất lượng và xử lý các tình huống phát sinh.
8 p hat 26/08/2026 8 0
Từ khóa: Quản lý khách sạn, Quy trình vận hành khách sạn, Chất lượng dịch vụ khách sạn, Marketing khách sạn, Quản lý chất lượng khách sạn, Kinh doanh khách sạn
Bài giảng chương 1 tổng quan về quản trị nguồn nhân lực ngành khách sạn, bao gồm khái niệm và các phương pháp quản trị nguồn nhân lực khách sạn; những khó khăn, thuận lợi của quản trị nguồn nhân lực ngành khách sạn.
27 p hat 24/05/2026 16 0
Từ khóa: Bài giảng, Quản trị nguồn nhân lực, Ngành khách sạn, Quản lý nhân sự, Đào tạo nhân lực, Tuyển dụng nhân sự
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Nghiệp vụ quản lý khách sạn nhỏ
Nghiệp vụ Quản lý Khách sạn Nhỏ trình bày Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, quản lý buồng, lễ tân, kế toán, nhân sự, marketing.
260 p hat 26/04/2026 44 0
Từ khóa: Quản lý khách sạn nhỏ, Nghiệp vụ du lịch, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề, Nguồn nhân lực du lịch, Đào tạo nghiệp vụ
Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (tiêu chuẩn VTOS) – Nghiệp vụ an ninh khách sạn mô tả vị trí công việc cơ bản nhất của nhân viên an ninh/ bảo vệ làm việc tại một khách sạn hoặc cơ sở lưu trú có trách nhiệm ngăn ngừa và phát hiện các nguy cơ tiềm ẩn về mất mát dưới mọi hình thức và đưa ra hành động xử lý thích hợp.
126 p hat 26/04/2026 43 0
Từ khóa: An ninh khách sạn, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề, Nghiệp vụ an ninh, Du lịch Việt Nam, An toàn khách sạn, Quản lý khách sạn
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề: Quản trị khách sạn
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề: Quản trị khách sạn được ban hành theo Thông tư số 01/2014/TT-BVHTTDL ngày 15 tháng 01 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Tiêu chuẩn này bao gồm các công việc như: quản lý toàn bộ hoạt động của khách sạn, quản lý bộ phận buồng, quản lý bộ phận lễ tân, quản lý bộ phận chế biến món ăn, quản lý...
473 p hat 23/03/2026 35 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề, Quản trị khách sạn, Quản lý bộ phận buồng, Quản lý bộ phận lễ tân, Quản lý bộ phận chế biến món ăn, Quản lý nhân sự hành chính
Bài giảng Nghiệp vụ lưu trú: Chương 3 - ThS. Nguyễn Phát Thảo
Nội dung chương 3 trình bày tổng quan về hoạt động bộ phận tiền sảnh khách sạn: khái niệm, cơ cấu tổ chức (lễ tân, đặt phòng...), vai trò, nhiệm vụ từng vị trí (thu ngân, tổng đài...).
46 p hat 25/01/2026 32 0
Từ khóa: Bài giảng, Nghiệp vụ lưu trú, Bộ phận tiền sảnh, Dịch vụ khách sạn, Quản lý điều hành khách sạn, Quy trình check in
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 4 - ThS. Lê Hoàng Vũ
Chương 4 trình bày về lập kế hoạch trong ngành khách sạn: Phạm vi, giới hạn thời gian, vai trò của TGĐ, xác định mục tiêu (thị trường, chất lượng), và chiến lược kinh doanh.
67 p hat 25/01/2026 36 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Chiến lược kinh doanh, Mục tiêu khách sạn, Thị trường dịch vụ, Quản lý khách sạn
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 4 - Lập kế hoạch trong khách sạn
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 4 về lập kế hoạch trong ngành khách sạn bao gồm: khái niệm, mục tiêu (năng suất, nhân sự, lợi nhuận), chiến lược kinh doanh và văn hóa doanh nghiệp.
67 p hat 23/12/2025 45 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Lập kế hoạch khách sạn, Chiến lược kinh doanh, Mục tiêu khách sạn, Thị trường dịch vụ, Quản lý khách sạn
Bài giảng Quy trình xử lý phàn nàn của khách hàng
Bài giảng hướng dẫn quy trình xử lý phàn nàn khách hàng hiệu quả, từ nhận diện vấn đề đến giải quyết và kỹ năng mềm, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ.
14 p hat 27/10/2025 65 0
Từ khóa: Bài giảng, Quản trị khách sạn, Xử lý phàn nàn của khách hàng, Chất lượng dịch vụ khách sạn, Lắng nghe khách hàng