» Từ khóa: kinh doanh khach san du lich

Bài giảng "Quản trị Kinh doanh Khách sạn" cung cấp kiến thức về quản trị cơ sở vật chất, nhân lực, marketing, chất lượng dịch vụ và kiểm soát hoạt động.

 147 p hat 27/09/2026 4 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Quản trị kinh doanh khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn du lịch, Quản lý chất lượng dịch vụ, Kinh doanh lưu trú khách sạn

Tài liệu Kinh doanh khách sạn cung cấp một cái nhìn toàn diện về quản trị kinh doanh khách sạn và nhà hàng, từ những khái niệm cơ bản đến các tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động. Cung cấp kiến thức chuyên sâu về các khía cạnh quan trọng nhất của ngành kinh doanh khách sạn, từ định nghĩa, phân loại, đặc điểm đến quản lý chất lượng và...

 25 p hat 26/08/2026 10 0 Download

Từ khóa: Quản trị khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Dịch vụ lưu trú, Dịch vụ ăn uống, Tài nguyên du lịch, Quản lý khách sạn

Bài giảng Tổ chức kinh doanh M.I.C.E trong khách sạn cung cấp cho bạn học những nội dung chính như sau: Những khái niệm cơ bản, vai trò và tầm quan trọng của tổ chức kinh doanh MICE; Tổ chức kinh doanh thị trường MICE trong khách sạn; Quy trình kinh doanh và phục vụ thị trường MICE trong khách sạn; Chiến lược giá bán thị trường MICE trong khách sạn; những kỹ...

 260 p hat 25/08/2026 6 0 Download

Từ khóa: Tổ chức kinh doanh MICE trong khách sạn, Tài liệu du lịch, Kinh doanh khách sạn, Kinh doanh thị trường MICE, Chiến lược kinh doanh, Chiến lược cạnh tranh

Chương 2 thuộc bài giảng "Quản trị kinh doanh lữ hành" trình bày các nội dung: Khách du lịch và cầu về sản phẩm lữ hành. Nghiên cứu định nghĩa, phân loại khách (nội địa, quốc tế) và yếu tố ảnh hưởng đến cầu du lịch.

 18 p hat 23/03/2026 28 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kinh doanh lữ hành, Khách du lịch, Sản phẩm lữ hành, Du lịch nội địa, Du lịch quốc tế, Phân loại khách du lịch

Bài giảng chương 1 trình bày khái niệm về dịch vụ lưu trú, những loại hình lưu trú, cách thức phân loại và xếp hạng, cơ cấu tổ chức quản lý, những sản phẩm của dịch vụ lưu trú.

 86 p hat 25/01/2026 45 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Nghiệp vụ lưu trú, Kinh doanh du lịch, Cơ sở lưu trú du lịch, Dịch vụ khách sạn, Loại hình lưu trú

Chương 4 trình bày về lập kế hoạch trong ngành khách sạn: Phạm vi, giới hạn thời gian, vai trò của TGĐ, xác định mục tiêu (thị trường, chất lượng), và chiến lược kinh doanh.

 67 p hat 25/01/2026 36 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Chiến lược kinh doanh, Mục tiêu khách sạn, Thị trường dịch vụ, Quản lý khách sạn

Nội dung chương 1 trình bày tổng quan về quản trị kinh doanh nhà hàng, tập trung vào kinh doanh ăn uống trong ngành du lịch, phân tích nhu cầu khách hàng, đặc điểm tiêu dùng, và sản phẩm nhà hàng.

 15 p hat 25/01/2026 56 2 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh ăn uống, Dịch vụ ăn uống, Khách hàng du lịch, Sản phẩm nhà hàng

Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 4 về lập kế hoạch trong ngành khách sạn bao gồm: khái niệm, mục tiêu (năng suất, nhân sự, lợi nhuận), chiến lược kinh doanh và văn hóa doanh nghiệp.

 67 p hat 23/12/2025 46 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Lập kế hoạch khách sạn, Chiến lược kinh doanh, Mục tiêu khách sạn, Thị trường dịch vụ, Quản lý khách sạn

Đề thi môn Chiến lược nhà hàng khách sạn năm 2013-2014 - ĐH Văn Lang, đề thi này gồm 5 câu hỏi với hình thức tự luận, câu 1 (2 điểm), câu 2 (2 điểm), câu 3 (2 điểm), câu 4 (2 điểm), câu 5 (2 điểm) với thời gian làm bài 120 phút. Mời các bạn cùng tham khảo và thử sức mình với đề thi này nhé.

 2 p hat 26/04/2025 147 0 Download

Từ khóa: Quản trị du lịch, Đề thi chiến lược nhà hàng khách sạn, Đề thi quản trị du lịch, Bài tập chiến lược nhà hàng khách sạn, Lý thuyết chiến lược nhà hàng khách sạn, Quản trị chiến lược kinh doanh du lịch

Bài giảng Tổng quan khách sạn - Chương 1: Sự hình thành và lịch sử phát triển của Ngành Khách sạn. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: các loại hình kinh doanh lưu trú; khái niệm, đặc điểm, phân loại và xếp hạng khách sạn; đặc điểm, vai trò và vị trí của ngành khách sạn; sơ lược sự hình thành và lịch sử phát...

 28 p hat 23/07/2023 203 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Tổng quan khách sạn, Tổng quan khách sạn, Sự hình thành Ngành Khách sạn, Lịch sử phát triển Ngành Khách sạn, Kinh doanh lưu trú, Nhà nghỉ du lịch, Cơ sở lưu trú du lịch, Khách sạn nghỉ dưỡng

Bài giảng Kinh tế khách sạn - Chương 1: Khái quát về ngành du lịch. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: những vấn đề chung về ngành du lịch; vai trò của du lịch trong nền kinh tế quốc dân;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 25 p hat 26/02/2023 185 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh tế khách sạn, Kinh tế khách sạn, Ngành du lịch, Kinh tế quốc dân, Hệ thống du lịch, Vận chuyển du lịch, Kinh doanh lưu trú ăn uống

Nội dung tài liệu được trình bày qua 5 chương: Tổng quan về quản trị kinh doanh khách sạn du lịch, hoạch định chiến lược và kế hoạch kinh doanh, tổ chức, lãnh đạo, kiểm soát. Mời các bạn cùng tham khảo.

 13 p hat 27/02/2018 420 4 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh dịch vụ, Kinh doanh khách sạn du lịch, Hoạch định chiến lược, Kế hoạch kinh doanh, Kinh doanh dịch vụ, Kinh doanh khách sạn