» Từ khóa: vi sinh vật

Phần 1 của cuốn sách "Cơ sở các quá trình lý hóa sinh trong kỹ thuật nước - môi trường nước" cung cấp cho bạn đọc những nội dung gồm: Chương 1 - Dung dịch và đặc trưng chất lượng nước; Chương 2 - Động hóa học và các quá trình chuyển khối; Chương 3 - Các quá trình tách pha;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 158 p hat 25/08/2024 14 0 Download

Từ khóa: Quá trình lý hóa sinh, Kỹ thuật nước, Môi trường nước, Trần Đức Hạ, Trạng thái cân bằng dung dịch, Chỉ tiêu vi sinh vật, Động hóa học, Quá trình chuyển khối

Bài giảng "Công nghệ sinh học đại cương" Chương 7 Công nghệ sinh học vi sinh, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Sơ lược về lịch sử hình thành công nghệ vi sinh; vai trò của vi sinh vật trong tự nhiên và ứng dụng của vi sinh vật; công nghiệp lên men vi sinh; công nghệ tái tổ hợp vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 26 p hat 26/07/2024 16 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương, Công nghệ sinh học đại cương, Công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học vi sinh, Công nghệ tái tổ hợp vi sinh vật, Công nghiệp lên men vi sinh

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 3 - Nguyên tắc cơ bản trong kiểm tra vi sinh vật" trình bày các nội dung chính sau: Mục đích và ý nghĩa kiểm tra vi sinh vật trong thực phẩm; Các bước tiến hành kiểm tra vi sinh vật trong công nghiệp; Xử lý kết quả kiểm tra: Chọn giá trị kiểm chứng và xử lý kết quả phân tích....

 29 p hat 23/09/2023 37 0 Download

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Kiểm tra vi sinh vật, Vi sinh vật trong công nghiệp, Nguyên tắc trong kiểm tra vi sinh vật

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 2 - Nguy cơ nhiễm tạp đối với từng nhóm sản phẩm thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Nguồn gốc vi sinh vật có mặt trong thực phẩm; Hệ vi sinh vật trong nước, không khí, đất; Các chỉ tiêu vi sinh của sữa; Hệ VSV thường có trong thịt;... Mời các bạn cùng tham khảo bài...

 65 p hat 23/09/2023 42 0 Download

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Nhiễm tạp trong thực phẩm, Vi sinh vật có trong thực phẩm, Hệ vi sinh vật trong nước, Hệ vi sinh vật trong đất

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 1 - Vi sinh vật nhiễm tạp trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Mục đích và ý nghĩa kiểm tra vi sinh vật trong các sản phẩm thực phẩm; Vi sinh vật gây hỏng sản phẩm thực phẩm; Vi sinh vật gây bệnh và gây ngộ độc. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 95 p hat 23/09/2023 47 0 Download

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật nhiễm tạp, Vi sinh vật gây bệnh, Vi sinh vật gây ngộ độc

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 4 - Phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật" trình bày các nội dung chính sau: Chuẩn bị mẫu phân tích vi sinh; Các phương pháp kiểm định vi sinh vật trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 43 p hat 23/09/2023 40 1 Download

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật, Kiểm định vi sinh vật trong thực phẩm

Giáo trình Cơ sở lý thuyết về kỹ thuật vi sinh: Phần 1 có nội dung trình bày cơ sở lý thuyết của kỹ thuật vi sinh, các sơ đồ thiết bị, dụng cụ sản xuất các sản phẩm tổng hợp từ phương pháp vi sinh vật, thiết bị vận chuyển, máy và thiết vị chuẩn bị nguyên liệu.

 136 p hat 16/07/2014 199 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Cơ sở lý thuyết, Kỹ thuật vi sinh, Phương pháp tổng hợp vi sinh, Thiết bị nuôi cấy vi sinh vật, Môi trường dinh dưỡng rắn, Kỹ thuật vi sinh

Giáo trình Cơ sở lý thuyết về kỹ thuật vi sinh: Phần 2 có nội dung trình bày thiết bị vắt, trích ly, tinh chế, các sản phẩm thu nhận được từ phương pháp tổng hợp vi sinh; thiết bị nuôi cấy vi sinh vật trên môi trường dinh dưỡng rắn và các nội dung khác.

 210 p hat 16/07/2014 205 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Cơ sở lý thuyết, Kỹ thuật vi sinh, Phương pháp tổng hợp vi sinh, Thiết bị nuôi cấy vi sinh vật, Môi trường dinh dưỡng rắn, Kỹ thuật vi sinh

Giáo trình Vi sinh vật học môi trường: Phần 1 gồm nội dung từ chương 1 đến chương 4. Nội dung phần 1 trình bày các nội dung về hình thái, cấu tạo và đặc tính cơ bản của vi sinh vật; sinh lý đại cương vi sinh vật; sự phân bố của vi sinh vật trong môi trường và các nội dung khác.

 165 p hat 16/07/2014 354 1 Download

Từ khóa: Vi sinh vật, Vi sinh vật học môi trường, Sinh lý đại cương vi sinh vật, Công nghệ môi trường, Xử lý ô nhiễm môi trường, Ô nhiễm vi sinh vật

Giáo trình Vi sinh vật học môi trường: Phần 2 gồm nội dung từ chương 5 đến chương 9 của tài liệu. Nội dung phần này trình bày các vấn đề về ô nhiễm vi sinh vật, cơ sở sinh học của quá trình xử lý ô nhiễm môi trường, tác nhân vi sinh vật trong xử lý ô nhiễm môi trường nước.

 144 p hat 16/07/2014 254 1 Download

Từ khóa: Vi sinh vật, Vi sinh vật học môi trường, Sinh lý đại cương vi sinh vật, Công nghệ môi trường, Xử lý ô nhiễm môi trường, Ô nhiễm vi sinh vật