- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bộ câu hỏi thi trắc nghiệm môn Ẩm thực và văn hóa ẩm thực
Bộ câu hỏi bao gồm 100 câu hỏi trắc nghiệm về Ẩm thực và Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, tập trung vào định nghĩa, nguồn gốc, đặc trưng, vai trò trong đời sống, văn hóa uống trà, rượu.
22 p hat 25/01/2026 64 0
Từ khóa: Trắc nghiệm, Ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực, Món ăn truyền thống, Đặc sản vùng miền, Ẩm thực du lịch
Bài giảng Tổ chức sự kiện - Trường cao đẳng Du lịch Hà Nội
Bài giảng "Tổ chức sự kiện" được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức tổng quan về tổ chức sự kiện, lập kế hoạch, quản trị hậu cần và điều hành.
241 p hat 25/01/2026 56 0
Từ khóa: Bài giảng du lịch, Tổ chức sự kiện, Hoạt động sự kiện, Kế hoạch tổ chức, Quản trị sự kiện, Du lịch Hà Nội
Bài giảng Nghiệp vụ lưu trú: Chương 1 - ThS. Nguyễn Phát Thảo
Bài giảng chương 1 trình bày khái niệm về dịch vụ lưu trú, những loại hình lưu trú, cách thức phân loại và xếp hạng, cơ cấu tổ chức quản lý, những sản phẩm của dịch vụ lưu trú.
86 p hat 25/01/2026 45 0
Từ khóa: Bài giảng, Nghiệp vụ lưu trú, Kinh doanh du lịch, Cơ sở lưu trú du lịch, Dịch vụ khách sạn, Loại hình lưu trú
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 5 - ThS. Lê Hoàng Vũ
Chương 5 trình bày các nội dung: Quản lý vốn cố định & đầu tư dài hạn, bao gồm khái niệm, phân loại, đánh giá TSCĐ (hữu hình, vô hình) theo quy định của nhà nước.
104 p hat 25/01/2026 39 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Quản lý vốn cố định, Tài sản cố định, Khấu hao tài sản, Đầu tư dài hạn, Doanh nghiệp du lịch
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 7 - ThS. Lê Hoàng Vũ
Chương 7 thuộc bài giảng "Tài chính du lịch" trình bày các nội dung: Khái niệm, cấu thành, chu chuyển; Lập kế hoạch vốn, xác định nhu cầu, phân loại vốn theo vận động, hình thái, nguồn.
81 p hat 25/01/2026 37 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Vốn vốn lưu động, Chu chuyển vốn lưu động, Lập kế hoạch vốn, Cấu thành vốn lưu động
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 4 - ThS. Lê Hoàng Vũ
Chương 4 trình bày về lập kế hoạch trong ngành khách sạn: Phạm vi, giới hạn thời gian, vai trò của TGĐ, xác định mục tiêu (thị trường, chất lượng), và chiến lược kinh doanh.
67 p hat 25/01/2026 36 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Chiến lược kinh doanh, Mục tiêu khách sạn, Thị trường dịch vụ, Quản lý khách sạn
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 2 - ThS. Lê Hoàng Vũ
Chương 2 thuộc bài giảng "Tài chính du lịch" trình bày các nội dung: Bản chất, chức năng, tổ chức và vai trò quản trị; Các mối quan hệ tài chính với nhà nước, thị trường, nội bộ và khách hàng.
67 p hat 25/01/2026 41 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Tài chính doanh nghiệp, Quản trị tài chính, Hoạt động tài chính, Quan hệ tài chính, Ngân sách nhà nước
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 3 - ThS. Lê Hoàng Vũ
Chương 3 tập trung phân tích môi trường kinh doanh, yếu tố ảnh hưởng (kinh tế, chính trị, xã hội, công nghệ) đến doanh nghiệp, vai trò phân tích môi trường.
47 p hat 25/01/2026 43 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Môi trường kinh doanh, Tài chính doanh nghiệp, Phát triển doanh nghiệp, Cạnh tranh thị trường
Bài giảng Quản trị kinh doanh nhà hàng: Chương 1 - Tổng quan về kinh doanh nhà hàng
Nội dung chương 1 trình bày tổng quan về quản trị kinh doanh nhà hàng, tập trung vào kinh doanh ăn uống trong ngành du lịch, phân tích nhu cầu khách hàng, đặc điểm tiêu dùng, và sản phẩm nhà hàng.
15 p hat 25/01/2026 56 2
Từ khóa: Bài giảng, Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh ăn uống, Dịch vụ ăn uống, Khách hàng du lịch, Sản phẩm nhà hàng
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 6 - Quản lý doanh thu dịch vụ du lịch
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 6 trình bày về quản lý doanh thu dịch vụ du lịch: khái niệm, phương pháp xác định, các yếu tố ảnh hưởng và báo cáo kết quả kinh doanh.
55 p hat 23/12/2025 41 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Quản lý doanh thu du lịch, Doanh thu bán hàng, Xác định doanh thu, Kinh doanh du lịch
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 1 - Lý luận chung về du lịch
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 1 trình bày rổng quan lý luận du lịch, tài chính doanh nghiệp, lập kế hoạch, quản lý vốn, doanh thu, chi phí, thuế và lợi nhuận.
74 p hat 23/12/2025 53 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Doanh nghiệp du lịch, Kinh tế du lịch, Khái niệm du lịch, Phát triển du lịch
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 11 - Quản trị tài chính trong doanh nghiệp du lịch
Bài giảng Tài chính du lịch: Chương 11 về quản trị tài chính doanh nghiệp du lịch, trình bày vai trò, ý nghĩa, nội dung quản trị tài chính, phân tích và đánh giá tình hình tài chính doanh nghiệp.
135 p hat 23/12/2025 44 0
Từ khóa: Bài giảng, Tài chính du lịch, Quản trị tài chính, Tài chính doanh nghiệp, Kinh doanh du lịch, Báo cáo tài chính