- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Câu hỏi ôn tập Văn hóa ẩm thực
Tài liệu Câu hỏi ôn tập Văn hóa ẩm thực bao gồm câu hỏi về: định nghĩa, chức năng (y học, giao tiếp, tôn giáo, kinh tế), đặc điểm ẩm thực các nước (Đức, Nga, Việt Nam,...) và vai trò trong du lịch.
5 p hat 25/11/2025 16 0
Từ khóa: Câu hỏi ôn tập, Ẩm thực, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực du lịch, Món ăn Việt Nam, Tập quán ăn uống, Kinh doanh ẩm thực
Tài liệu Tổng quan văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tài liệu tổng quan văn hóa ẩm thực Việt Nam và phương Đông: khái niệm, đặc điểm, yếu tố ảnh hưởng. Sự kết hợp hài hòa các yếu tố văn hóa vùng miền.
23 p hat 25/11/2025 22 0
Từ khóa: Tài liệu văn hóa, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực phương Đông, Chế biến món ăn, Gia vị trong ẩm thực, Món ăn truyền thống Việt Nam
Câu hỏi ôn tập Tổng quan văn hóa Việt Nam và thế giới
Câu hỏi ôn tập "Tổng quan văn hóa Việt Nam và thế giới" trình bày kiến thức về: Chức năng, khái niệm, thành tố văn hóa (ngôn ngữ, tín ngưỡng, tôn giáo, lễ hội), đặc điểm vùng miền (Tây Nguyên, Tây Bắc), văn hóa ẩm thực và gốc nông nghiệp.
10 p hat 27/10/2025 33 0
Từ khóa: Câu hỏi ôn tập, Lịch sử văn hóa, Văn hóa Việt Nam, Tín ngưỡng dân gian, Văn hóa Tây Nguyên, Ẩm thực Việt Nam, Văn hóa nông nghiệp
Văn hóa ẩm thực Huế không chỉ đơn thuần là những món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng trong di sản văn hóa của Việt Nam. Với sự pha trộn tinh tế giữa hương vị và hình thức, ẩm thực Huế mang đậm dấu ấn của triều đình và nét đặc sắc của nền văn hóa địa phương. Bài viết này sẽ khám phá những đặc trưng nổi bật của văn hóa ẩm...
5 p hat 27/10/2025 26 1
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực Huế, Văn hóa dân gian Huế, Văn hóa dân gian, Văn hóa dân gian Việt Nam, Văn hóa truyền thống
Khai thác ẩm thực tỉnh Bạc Liêu qua góc nhìn của du lịch văn hóa
Bài viết cho thấy Bạc Liêu – mảnh đất thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, là nơi đặc biệt có sự giao thoa văn hóa của nhiều dân tộc, nổi bật là dân tộc Kinh – Hoa – Khmer nên ẩm thực nơi đây rất phong phú, đa dạng.
6 p hat 26/08/2025 72 0
Từ khóa: Du lịch văn hóa, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực tỉnh Bạc Liêu, Bản sắc văn hóa Việt Nam, Phát triển du lịch
Tìm hiểu văn hoá ẩm thực trong lễ hội cổ truyền
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội cổ truyền Việt Nam không chỉ là sự kết hợp của hương vị mà còn là biểu tượng của bản sắc văn hóa dân tộc. Mỗi món ăn trong dịp lễ hội đều mang những ý nghĩa và truyền thuyết riêng, phản ánh tín ngưỡng, phong tục tập quán của các vùng miền. Bài viết này sẽ tìm hiểu sâu sắc về các món ăn đặc trưng trong...
7 p hat 26/08/2025 73 0
Từ khóa: Văn hóa dân gian, Văn hóa truyền thống, Văn hóa dân gian Việt Nam, Văn hoá ẩm thực, Lễ hội cổ truyền
Văn hoá ẩm thực Việt Nam không chỉ là sự đa dạng về món ăn mà còn là cả một hệ thống giá trị văn hoá sâu sắc, thể hiện qua cách chế biến, thưởng thức và cả những quan niệm về sự “ngon lành”. Hai chữ “ngon lành” không chỉ đơn thuần miêu tả hương vị món ăn mà còn hàm chứa nhiều ý nghĩa về sự tươi ngon, bổ dưỡng và cả sự may...
10 p hat 26/08/2025 61 0
Từ khóa: Văn hoá ẩm thực, Văn hoá ẩm thực Việt Nam, Văn hóa dân gian, Văn hóa dân gian Việt Nam, Nghệ thuật dân gian, Văn hóa truyền thống
Tài liệu sau đây được trình bày dưới dạng slide, trình bày các món ngon Việt Nam được đề cử kỷ lục Châu Á, sưu tầm trên Internet như phở, bún chả, chả cá Lã Vọng, bún Thang Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh Bình,... Mời bạn đọc tham khảo.
16 p hat 25/05/2025 98 1
Từ khóa: Món ngon Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Chả cá Lã Vọng, Bún Thang Hà Nội, Bánh đa cua Hải Phòng, Cơm cháy Ninh Bình
"Trải nghiệm ẩm thực Việt Nam" được biên soạn bao gồm các nội dung sau: Các gợi ý món ăn địa phương ngon nhất; Giới thiệu về bia, rượu và trà; Hướng dẫn ẩm thực đường phố; Bàn ăn truyền thống gia đình; Bản đồ ẩm thực. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tại đây!
16 p hat 25/03/2025 135 0
Từ khóa: Trải nghiệm ẩm thực Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Bàn ăn truyền thống gia đình, Bản đồ ẩm thực, Hướng dẫn ẩm thực đường phố, Các món ăn địa phương ngon nhất
Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam - GV. Nguyễn Thị Cẩm Vân
Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam do GV. Nguyễn Thị Cẩm Vân biên soạn với các nội dung trình bày: những yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam, những đặc trưng độc đáo của văn hóa ẩm thực Việt Nam và những món ăn thức uống của Việt nam. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết của bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.
38 p hat 25/03/2025 111 1
Từ khóa: Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực, Những món ăn thức uống của Việt nam, Yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam, Đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam
Văn hóa ẩm thực của cộng đồng người Hoa trên đất Việt
Nghiên cứu chủ yếu tìm hiểu xoay quanh những món ăn phổ biến của người Hoa tại Sài Gòn, đặc biệt là khu Chợ Lớn và các Quận 5, Quận 8, Quận 10, Quận 11,.... Qua đó có thể học được cách nấu và biết thêm về nguồn gốc, ý nghĩa của từng món ăn. Từ đó, có thể chỉ ra những nét tương đồng trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc và Việt Nam. Tham...
8 p hat 27/09/2024 127 0
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực người Hoa, Người Hoa trên đất Việt, Ẩm thực Trung Hoa, Ẩm thực người Hoa ở Việt Nam, Món ăn của người Hoa
Tìm hiểu nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam qua đánh giá của du khách quốc tế
Bài viết "Tìm hiểu nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam qua đánh giá của du khách quốc tế" được thực hiện nhằm tìm ra những nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam để hỗ trợ cho hoạt động quảng bá hiệu quả du lịch. Từ đó đề xuất ra một số giải pháp nâng cao hình ảnh ẩm thực Việt trong mắt du khách quốc tế.
9 p hat 26/11/2023 143 0
Từ khóa: Nét độc đáo ẩm thực, Ẩm thực Việt Nam, Đánh giá ẩm thực, Du khách quốc tế, Hình ảnh ẩm thực Việt Nam, Cảm nhận của du khách về ẩm thực