- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nội dung chương 3 trình bày quy trình tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống trong nhà hàng, gồm xây dựng kế hoạch thực đơn, phân loại theo bữa ăn, đối tượng, địa điểm, loại món.
48 p hat 25/01/2026 52 1
Từ khóa: Bài giảng, Kinh doanh nhà hàng, Tổ chức hoạt động kinh doanh, Xây dựng thực đơn, Phân loại thực đơn, Cấu trúc món ăn, Văn hóa ẩm thực
Câu hỏi ôn tập Văn hóa ẩm thực
Tài liệu Câu hỏi ôn tập Văn hóa ẩm thực bao gồm câu hỏi về: định nghĩa, chức năng (y học, giao tiếp, tôn giáo, kinh tế), đặc điểm ẩm thực các nước (Đức, Nga, Việt Nam,...) và vai trò trong du lịch.
5 p hat 25/11/2025 61 0
Từ khóa: Câu hỏi ôn tập, Ẩm thực, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực du lịch, Món ăn Việt Nam, Tập quán ăn uống, Kinh doanh ẩm thực
Tài liệu Tổng quan ngành hàng F&B Việt Nam
Tài liệu tìm hiểu ngành hàng F&B Việt Nam tăng trưởng nhẹ nhờ mở rộng chuỗi, nhượng quyền. Review ảnh hưởng lớn tới lựa chọn quán.
29 p hat 25/11/2025 111 0
Từ khóa: Tài liệu nghiên cứu, Ẩm thực, Kinh doanh ẩm thực, Thị trường ẩm thực, Hành vi người tiêu dùng, Xu hướng ăn ngoài
Các chức năng cần có của website nhà hàng - ăn uống
Tài liệu trình bày một số chức năng cần thiết để thiết kế web nhà hàng chuẩn SEO; một số tính năng cần chú ý khi thiết kế website nhà hàng và quán ăn: phần giới thiệu, tin tức, sự kiện, các hình ảnh, thực đơn, video của nhà hàng quán ăn, đặt bàn, đặt món.
5 p hat 24/06/2021 204 0
Từ khóa: Thiết kế website, Chức năng website nhà hàng, Website nhà hàng - ăn uống, Kinh doanh ẩm thực, Website kinh doanh ăn uống
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 10
Bài 10 gồm có những nội dung sau: Trải nghiệm ẩm thực tại nhà dân, kiến thức về thực phẩm, vệ sinh cá nhân và vệ sinh thực phẩm, xây dựng thực đơn, chế biến món ăn cho bữa sáng, chế biến món ăn cho bữa trưa và bữa tối. Mời các bạn tham khảo.
14 p hat 09/07/2016 424 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Trải nghiệm ẩm thực tại nhà dân, Kiến thức về ẩm thực
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho giảng viên) – Bài 10
Bài 10 gồm có 6 chủ đề chính, đó là: Trải nghiệm ẩm thực tại nhà dân, kiến thức về thực phẩm, vệ sinh cá nhân và vệ sinh thực phẩm, xây dựng thực đơn, chế biến món ăn cho bữa sáng, chế biến món ăn cho bữa trưa và bữa tối. Mời các bạn tham khảo.
15 p hat 09/07/2016 411 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Ẩm thực tại nhà dân, Kiến thức về thực phẩm