» Từ khóa: phuc vu khach

Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) về Phục vụ Buồng là tài liệu quan trọng do Bộ VHTTDL ban hành, nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành du lịch. Cung cấp khung tham chiếu rõ ràng về các chuẩn mực thực tiễn tối thiểu, tốt nhất trong phục vụ buồng khách sạn, xác định kiến thức, kỹ năng, thái độ cần thiết.

 180 p hat 27/09/2026 10 0 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn nghề du lịch, Phục vụ buồng, Nghiệp vụ buồng phòng, Năng lực nghề nghiệp, Du lịch Việt Nam, Dịch vụ khách sạn

Nội dung chương 2 tổng quan về bộ phận buồng phòng khách sạn như vai trò, thuật ngữ chuyên ngành (loại phòng, lưu trú, trả phòng) và sản phẩm.

 49 p hat 25/01/2026 47 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Nghiệp vụ lưu trú, Bộ phận buồng phòng, Quy trình phục vụ buồng phòng, Thuật ngữ chuyên ngành buồng phòng, Các loại phòng khách sạn

Tài liệu hướng dẫn giải quyết các tình huống thường gặp trong nhà hàng, từ khách hàng ồn ào đến bất đồng ngôn ngữ và hết món đặc trưng.

 35 p hat 29/07/2025 111 1 Download

Từ khóa: Tài liệu hướng dẫn, Du lịch, Nhà hàng khách sạn, Giải quyết tình huống, Phục vụ khách hàng, Xử lý phàn nàn khách hàngDịch vụ khách hàng

Văn hóa giao tiếp ửng xử trong nghiệp vụ quản lý ngành dịch vụ gồm các nội dung chính như sau: Những vấn đề chung về giao tiếp ứng xử; Các kỹ năng giao tiếp ứng xử; Nghệ thuật giao tiếp khách hàng; Nghệ thuật xử lý than phiền trong chăm sóc khách hàng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p hat 24/01/2025 157 0 Download

Từ khóa: Văn hóa giao tiếp ửng xử, Nghiệp vụ quản lý ngành dịch vụ, Quản lý ngành dịch vụ, Nguyên tắc giao tiếp, Kỹ năng thuyết phục khách hàng, Kỹ năng xử lý tình huống

Đề cương bài giảng Nghiệp vụ lễ tân gồm có những nội dung chính sau: Chương I: khái quát về nghiệp vụ lễ tân, chương II: xây dựng kế hoạch làm việc, chương III: hướng dẫn đón tiếp và phục vụ khách, chương IV: quản lý đặt bàn, chương V: thu ngân và tiễn khách. Mời các bạn cùng tham khảo!

 57 p hat 24/06/2024 195 1 Download

Từ khóa: Đề cương bài giảng Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ tân, Xây dựng kế hoạch làm việc, Hướng dẫn đón tiếp khách, Phục vụ khách, Quản lý đặt bàn

Bài giảng "Tâm lý khách du lịch: Chương 5 - Quan hệ giữa người phục vụ và người tiêu dùng du lịch" trình bày các nội dung chính sau đây: Nội dung chính trong các bước phục vụ người tiêu dùng du lịch; Lời khuyên trong ứng xử với khách du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

 9 p hat 24/06/2024 188 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tâm lý khách du lịch, Tâm lý khách du lịch, Phục vụ người tiêu dùng du lịch, Ứng xử với khách du lịch, Đón tiếp khách du lịch

Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp lễ tân. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: lập kế hoạch phục vụ tại bộ phận lễ tân; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ tân; điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận lễ...

 27 p hat 27/08/2023 182 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Quản trị lễ tân khách sạn, Bộ phận lễ tân khách sạn, Quản trị tác nghiệp lễ tân, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ, Giám sát hoạt động phục vụ

Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ và kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú năm 2022 gồm các nội dung chính sau: giới thiệu chung về nghề phục vụ buồng và các bậc nghề theo tiêu chuẩn VTOS; vai trò, đặc điểm của nghề phục vụ buồng trong kinh doanh khách sạn; nhiệm vụ của các chức danh trong bộ phận buồng. Mời các bạn cùng tham khảo!

 98 p hat 23/04/2023 217 2 Download

Từ khóa: Tài liệu tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ, Kỹ năng phục vụ trong các cơ sở lưu trú, Kỹ năng phục vụ buồng, Quy trình nhận đặt buồng, Phục vụ buồng khách

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 2: Nghiệp vụ nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát khu vực nhà hàng; tâm lý, khẩu vị và tập quán ăn uống; các thao tác kỹ thuật phục vụ; quy trình phục vụ ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 14 p hat 26/02/2023 197 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar, Quản trị nhà hàng, Quản trị quầy bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Tâm lý thực khách, Tập quán ăn uống, Quy trình phục vụ ăn uống

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 2: Hoạt động phục vụ tại khu vực buồng khách và khu vực chung. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát chung về hoạt động làm vệ sinh; quy trình vệ sinh buồng khách và cung cấp các dịch vụ buồng; quy trình vệ sinh khu vực chung; hoạt động cắm hoa và chăm sóc cây...

 18 p hat 27/01/2023 162 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Hoạt động phục vụ khu vực buồng khách, Hoạt động phục vụ khu vực chung, Quy trình vệ sinh buồng khách

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 4: Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch phục vụ; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận...

 21 p hat 27/01/2023 185 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ bộ phận buồng

Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 5.1: Các loại hình và kiểu cách phục vụ tiếp nhận yêu cầu của khách với mục tiêu giúp các bạn nhận biết được yêu cầu về các loại hình và kiểu cách phục vụ khác nhau; Giải thích các loại hình và kiểu cách phục vụ khác nhau trong nhà hàng hiện đại; Giải thích được quy trình giới thiệu thực đơn; Hiểu...

 39 p hat 24/05/2022 221 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng, Nghiệp vụ Nhà hàng, Các loại hình phục vụ, Cách phục vụ tiếp nhận yêu cầu của khách, Kỹ thuật phục vụ đồ ăn, Quy trình giới thiệu thực đơn