- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng: Quản lý nhà hàng khách sạn
Khái niệm: về du lịch có nhiều cách hiểu do được tiếp cận bằng nhiều cách hiểu khách nhau, sau đây là một số quan niệm về du lịch theo các cách tiếp cận phổ biến Du lịch là một hiện tượng
55 p hat 25/11/2025 44 0
Từ khóa: Nhà hàng khách sạn, Quản trị nhà hàng khách sạn, Tài liệu nhà hàng khách sạn, Bài giảng nhà hàng khách sạn, Nghiệp vụ du lịch, Du lịch sinh thái, Quy hoạch du lịch, Du lịch lữ hành
Bài giảng Thực hành nghiệp vụ khách sạn
Bài giảng Thực hành nghiệp vụ khách sạn là tài liệu được xây dựng dành cho sinh viên và học viên theo học các ngành Du lịch – Khách sạn, giúp người học nắm vững những kỹ năng quan trọng trong môi trường phục vụ chuyên nghiệp. Nội dung bài giảng tập trung vào các quy trình thực hành tại bộ phận lễ tân, buồng phòng và dịch vụ khách hàng, từ...
109 p hat 25/11/2025 43 0
Từ khóa: quản trị du lịch, giáo trình du lịch, chuyên ngành du lịch, quản trị khách sạn, nghiệp vụ nhà hàng, thực hành nghiệp vụ
Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm Tổng quan du lịch
Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm môn Tổng quan Du lịch, 900 câu hỏi. Bao gồm thuật ngữ chuyên ngành, loại hình du lịch, luật du lịch.
126 p hat 27/10/2025 71 1
Từ khóa: Câu hỏi trắc nghiệm, Du lịch, Tổng quan du lịch, Nghiệp vụ khách sạn, Thuật ngữ du lịch, Du lịch Việt Nam, Vận chuyển du lịch
Đề cương ôn tập môn Tâm lý khách du lịch
Đề cương ôn tập Tâm lý khách du lịch trình bày các nội dung chính sau: khái niệm, nhu cầu, sản phẩm du lịch, ứng xử văn minh, yếu tố ảnh hưởng quyết định du lịch.
12 p hat 27/10/2025 66 0
Từ khóa: Đề cương ôn tập, Quản trị du lịch, Tâm lý khách du lịch, Luật du lịch Việt Nam, Nhu cầu du lịch, Hành vi du lịch
Bài giảng Marketing du lịch: Bài 3 - Giá cả
Bài giảng Marketing du lịch: Bài 3 - Giá cả trình bày các nội dung sau: Yếu tố ảnh hưởng, phương pháp định giá phòng khách sạn (1 đồng/1000, từ đáy lên, theo thị trường). Ví dụ và bài tập.
7 p hat 27/10/2025 70 0
Từ khóa: Bài giảng, Marketing du lịch, Giá cả phòng khách sạn, Phương pháp định giá, Chi phí sản xuất, Thị trường mục tiêu
Tiêu chuẩn khách sạn Xanh ASEAN (Bản dự thảo cuối cùng)
Mục tiêu của tiêu chuẩn này là xây dựng tiêu chuẩn khách sạn Xanh trong Hiệp hội các Quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) với một quy trình cấp giấy chứng nhận mà làm tăng sự bảo tồn môi trường thân thiện và năng lượng trong ngành lưu trú ASEAN, với một thỏa thuận thống nhất trong các nước thành viên ASEAN. Tiêu chuẩn sẽ hình thành hoạt động chuyên môn...
18 p hat 26/08/2025 131 0
Từ khóa: Tiêu chuẩn khách sạn Xanh ASEAN, Hiệp hội các Quốc gia Đông Nam Á, Tiêu chuẩn khách sạn Xanh, Tiêu chuẩn du lịch, Dịch vụ du lịch, Quản lý du lịch
Tiêu chuẩn nhà dân có phòng cho khách du lịch thuê của ASEAN - Vụ Khách sạn (2014)
Mục tiêu của tiêu chuẩn này là xây dựng một tiêu chuẩn toàn diện về phòng ở có phòng cho khách du lịch thuê mà có thể được các nước thành viên ASEAN áp dụng như được khuyến nghị trong Kế hoạch chiến lược du lịch của ASEAN (ATSP) 2011 – 2015 nhằm tạo ra các trải nghiệm có chất lượng của khách thăm quan bằng cách giới thiệu nguồn tài nguyên...
20 p hat 26/08/2025 100 0
Từ khóa: Khách du lịch, Tiêu chuẩn du lịch, Lưu trú du lịch, Tiêu chuẩn nơi lưu trú du lịch, Dịch vụ du lịch, Dịch vụ lưu trú du lịch
Giải quyết tình huống trong nhà hàng
Tài liệu hướng dẫn giải quyết các tình huống thường gặp trong nhà hàng, từ khách hàng ồn ào đến bất đồng ngôn ngữ và hết món đặc trưng.
35 p hat 29/07/2025 111 1
Từ khóa: Tài liệu hướng dẫn, Du lịch, Nhà hàng khách sạn, Giải quyết tình huống, Phục vụ khách hàng, Xử lý phàn nàn khách hàngDịch vụ khách hàng
Nội dung ôn thi tốt nghiệp: Quản trị nhà hàng - Bar
Tài liệu ôn thi Quản trị Nhà hàng – Bar giúp người học ôn lại các kiến thức về: Tập quán ăn uống của người Âu; tập quán ăn uống của người Việt, vai trò nhà hàng trong du lịch, cơ cấu tổ chức (quản lý, phục vụ, bếp,...).
201 p hat 29/07/2025 100 0
Từ khóa: Quản trị nhà hàng, Tập quán ăn uống, Cơ cấu tổ chức, Nghiệp vụ nhà hàng, Du lịch và khách sạn
Bài giảng Marketing du lịch, khách sạn - Chương 8: Hoạt động bán hàng du lịch
Bài giảng Marketing du lịch khách sạn - Chương: Hoạt động bán hàng du lịch trình bày khái niệm, bản chất và quy trình. Tìm kiếm khách hàng, tư vấn, báo giá, thuyết phục và ký kết hợp đồng.
22 p hat 29/07/2025 101 0
Từ khóa: Bài giảng, Du lịch, Marketing du lịch, Hoạt động bán hàng, Bán hàng du lịch, Khách hàng tiềm năng
Bài giảng Marketing du lịch, khách sạn - Chương 9: Bán đến những thị trường đặc biệt
Bài giảng Marketing du lịch khách sạn - Chương 9: Bán đến những thị trường đặc biệt gồm có những nội dung: Khách lữ hành quốc tế, khách hưởng tuần trăng mật, đội thể thao, khách chính phủ,khách làm nghề thủ công, những thị trường đặc biệt khác.
18 p hat 29/07/2025 111 0
Từ khóa: Bài giảng, Du lịch, Marketing du lịch, Thị trường đặc biệt, Khách du lịch quốc tế, Khách lữ hành quốc tế, Khách chính phủ
Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Quản lý điểm đến du lịch năm 2023-2024
Mời các bạn sinh viên cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Quản lý điểm đến du lịch năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang dưới đây giúp các em dễ dàng hơn trong việc ôn tập và nâng cao kiến thức chuẩn bị cho kì thi sắp tới. Chúc các em đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới!
3 p hat 26/04/2025 136 0
Từ khóa: Đề thi kết thúc học phần, Đề thi kết thúc môn học, Đề thi môn Quản lý điểm đến du lịch, Đề thi trường Đại học Văn Lang, Quản lý điểm đến du lịch, Trải nghiệm của du khách, Du lịch bền vững