» Từ khóa: ẩm thực việt nam

Bài viết cho thấy Bạc Liêu – mảnh đất thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, là nơi đặc biệt có sự giao thoa văn hóa của nhiều dân tộc, nổi bật là dân tộc Kinh – Hoa – Khmer nên ẩm thực nơi đây rất phong phú, đa dạng.

 6 p hat 26/08/2025 24 0 Download

Từ khóa: Du lịch văn hóa, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực tỉnh Bạc Liêu, Bản sắc văn hóa Việt Nam, Phát triển du lịch

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội cổ truyền Việt Nam không chỉ là sự kết hợp của hương vị mà còn là biểu tượng của bản sắc văn hóa dân tộc. Mỗi món ăn trong dịp lễ hội đều mang những ý nghĩa và truyền thuyết riêng, phản ánh tín ngưỡng, phong tục tập quán của các vùng miền. Bài viết này sẽ tìm hiểu sâu sắc về các món ăn đặc trưng trong...

 7 p hat 26/08/2025 20 0 Download

Từ khóa: Văn hóa dân gian, Văn hóa truyền thống, Văn hóa dân gian Việt Nam, Văn hoá ẩm thực, Lễ hội cổ truyền

Văn hoá ẩm thực Việt Nam không chỉ là sự đa dạng về món ăn mà còn là cả một hệ thống giá trị văn hoá sâu sắc, thể hiện qua cách chế biến, thưởng thức và cả những quan niệm về sự “ngon lành”. Hai chữ “ngon lành” không chỉ đơn thuần miêu tả hương vị món ăn mà còn hàm chứa nhiều ý nghĩa về sự tươi ngon, bổ dưỡng và cả sự may...

 10 p hat 26/08/2025 16 0 Download

Từ khóa: Văn hoá ẩm thực, Văn hoá ẩm thực Việt Nam, Văn hóa dân gian, Văn hóa dân gian Việt Nam, Nghệ thuật dân gian, Văn hóa truyền thống

Tài liệu sau đây được trình bày dưới dạng slide, trình bày các món ngon Việt Nam được đề cử kỷ lục Châu Á, sưu tầm trên Internet như phở, bún chả, chả cá Lã Vọng, bún Thang Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh Bình,... Mời bạn đọc tham khảo.

 16 p hat 25/05/2025 52 1 Download

Từ khóa: Món ngon Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Chả cá Lã Vọng, Bún Thang Hà Nội, Bánh đa cua Hải Phòng, Cơm cháy Ninh Bình

"Trải nghiệm ẩm thực Việt Nam" được biên soạn bao gồm các nội dung sau: Các gợi ý món ăn địa phương ngon nhất; Giới thiệu về bia, rượu và trà; Hướng dẫn ẩm thực đường phố; Bàn ăn truyền thống gia đình; Bản đồ ẩm thực. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tại đây!

 16 p hat 25/03/2025 86 0 Download

Từ khóa: Trải nghiệm ẩm thực Việt Nam, Ẩm thực Việt Nam, Bàn ăn truyền thống gia đình, Bản đồ ẩm thực, Hướng dẫn ẩm thực đường phố, Các món ăn địa phương ngon nhất

Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam do GV. Nguyễn Thị Cẩm Vân biên soạn với các nội dung trình bày: những yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam, những đặc trưng độc đáo của văn hóa ẩm thực Việt Nam và những món ăn thức uống của Việt nam. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết của bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.

 38 p hat 25/03/2025 68 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực, Những món ăn thức uống của Việt nam, Yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam, Đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nghiên cứu chủ yếu tìm hiểu xoay quanh những món ăn phổ biến của người Hoa tại Sài Gòn, đặc biệt là khu Chợ Lớn và các Quận 5, Quận 8, Quận 10, Quận 11,.... Qua đó có thể học được cách nấu và biết thêm về nguồn gốc, ý nghĩa của từng món ăn. Từ đó, có thể chỉ ra những nét tương đồng trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc và Việt Nam. Tham...

 8 p hat 27/09/2024 86 0 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực người Hoa, Người Hoa trên đất Việt, Ẩm thực Trung Hoa, Ẩm thực người Hoa ở Việt Nam, Món ăn của người Hoa

Bài viết thể hiện hình ảnh đôi đũa xuất hiện trong văn hóa dùng đũa của các nước phương Đông: Đôi đũa ở nông thôn, đô thị, đôi đũa trong phong tục tập quán… Bên cạnh đó là hình ảnh đôi đũa ưới bình diện ứng xử trong môi trường tự nhiên, môi trường xã hội và những ảnh hưởng của việc khai thác đũa đối với môi trường tự nhiên.

 5 p hat 26/11/2023 115 0 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Văn hóa ẩm thực Nhật Bản, Văn hóa dùng đũa, Hình ảnh đôi đũa, Phong tục tập quán phương Đông

Bài viết "Tìm hiểu nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam qua đánh giá của du khách quốc tế" được thực hiện nhằm tìm ra những nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam để hỗ trợ cho hoạt động quảng bá hiệu quả du lịch. Từ đó đề xuất ra một số giải pháp nâng cao hình ảnh ẩm thực Việt trong mắt du khách quốc tế.

 9 p hat 26/11/2023 107 0 Download

Từ khóa: Nét độc đáo ẩm thực, Ẩm thực Việt Nam, Đánh giá ẩm thực, Du khách quốc tế, Hình ảnh ẩm thực Việt Nam, Cảm nhận của du khách về ẩm thực

Bài viết dựa trên những phân tích, khái quát về giá trị văn hóa ẩm thực của thành phố Hồ Chí Minh - thành phố kinh tế lớn, năng động và đa dạng của Việt Nam về nhiều khía cạnh, từ đó đặt ra vấn đề về liên kết phát triển du lịch ẩm thực - một loại hình du lịch đã và đang có những bước phát triển vượt trội, đặc trưng, đáng ghi...

 10 p hat 27/08/2023 176 0 Download

Từ khóa: Phát triển du lịch, Du lịch ẩm thực, Du lịch Việt Nam, Văn hóa ẩm thực, Du lịch tại Thành phố Hồ Chí Minh, Quảng bá ẩm thực

Bài viết "Ẩm thực đường phố với sự phát triển du lịch Thành phố Hồ Chí Minh" nghiên cứu theo hướng định tính với phương pháp thu thập và tổng hợp tài liệu, tư liệu nhằm tập trung phân tích tiềm năng phát triển loại hình ẩm thực đường phố nhằm thu hút xu hướng du lịch thời hậu Covid, khám phá nền ẩm thực đặc sắc của một đô thị phát...

 10 p hat 23/07/2023 140 0 Download

Từ khóa: Ẩm thực đường phố, Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Phát triển du lịch TP Hồ Chí Minh, Chất lượng ngành du lịch Việt Nam, Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm

Du lịch là một trong những ngành công nghiệp không khói thu về lợi nhuận kinh tế lớn cho nhiều quốc gia. Chính vì vậy, để đẩy mạnh việc phát triển du lịch, mỗi quốc gia sẽ có một thế mạnh khác nhau. Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều cảnh quan hùng vĩ và nguồn lương thực - thực phẩm phong phú, tươi ngon, phục vụ hoàn hảo cho du...

 7 p hat 21/05/2023 131 0 Download

Từ khóa: Ẩm thực Việt Nam, Phát triển du lịch, Ẩm thực cung đình Huế, Văn hóa ẩm thực, Du lịch ẩm thực bền vững