- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Quản trị du lịch - Bài 1: Giới thiệu về du lịch
Bài 1 Giới thiệu về du lịch trình về các khái niệm về du lịch như: du lịch tiêu dùng, du lịch một sự lãng phí, du lịch sự trao đổi các giá trị văn hóa, du lịch một hệ thống hình ảnh, du lịch một khía cạnh tổ chức. Mời các bạn tham khảo.
10 p hat 31/07/2017 307 1
Từ khóa: Văn hóa du lịch, Bài giảng quản trị du lị, Bài giảng du lịch, Quản trị du lịch, Tài liệu du lịch, Tổng quan du lịch
Bài giảng Quản trị du lịch - Bài 10: Sự tập trung trong du lịch
Bài 10 Sự tập trung trong du lịch trình bày các nội dung chính: những nét đặc trưng trong du lịch dẫn đến sự tập trung về cầu, cung du lịch.. Bài giảng trình bày dễ hiểu, mời các bạn tham khảo.
8 p hat 31/07/2017 267 1
Từ khóa: Văn hóa du lịch, Sự tập trung trong du lịch, Bài giảng du lịch, Quản trị du lịch, Tài liệu du lịch, Đặc trưng du lịch
Bài giảng Quản trị du lịch - Bài 6: Kết cấu của ngành du lịch
Bài 6 Kết cấu của ngành du lịch trình bày các nội dung cơ bản như: doanh nghiệp kinh doanh lưu trú, doanh nghiệp kinh doanh lữ hành, giao thông du lịch và các tác động của giao thông du lịch.
12 p hat 31/07/2017 296 1
Từ khóa: Kết cấu của ngành du lịch, Bài giảng du lịch, Quản trị du lịch, Tài liệu du lịch, Kinh doanh lưu trú, Kinh doanh lữ hành
Bài giảng Quản trị du lịch - Bài 3: Khái niệm về sản phẩm du lịch
Bài 3 Khái niệm về sản phẩm du lịch trình bày về khái niệm và đặc điểm của sản phẩm du lịch như du lịch là loại hình sản phẩm tổng hợp, sản phâm trừa tượng, là loại sản phẩm được bán cho du khách trước khi họ thấy và hưởng thụ sản phẩm...
8 p hat 31/07/2017 323 2
Từ khóa: Văn hóa du lịch, Sản phẩm du lịch, Bài giảng du lịch, Quản trị du lịch, Tài liệu du lịch, Đặc điểm sản phẩm du lịch
Bài giảng môn Quản trị nhà hàng: Chương 6 - GV. Trần Thu Hương
Thiết kế – tổ chức công việc trong nhà hàng - bar là nội dung của chương 6 thuộc bộ bài giảng môn Quản trị nhà hàng. Nội dung của chương này sẽ giúp người học nắm các kiến thức cơ bản về: thiết kế – tổ chức công việc trong nhà hàng bar, công tác quản lý nhân sự cho nhà hàng bar, các chính sách tuyển dụng nhân viên cho nhà hàng bar.
37 p hat 30/09/2014 307 6
Từ khóa: Quản trị nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Bài giảng du lịch, Tổ chức công việc trong nhà hàng, Quản lý nhân sự cho nhà hàng bar, Tuyển dụng nhân viên cho nhà hàng bar
Bài giảng môn Quản trị nhà hàng: Chương 1 - GV. Trần Thu Hương
Bài giảng môn Quản trị nhà hàng - Chương 1: Tổng quan về nhà hàng do GV. Trần Thu Hương biên soạn có nội dung nhằm giúp người học nắm được các kiến thức cơ bản về nhà hàng. Với mục tiêu giúp người học biết được lịch sử hình thành của nhà hàng, nắm bắt được tập quán ăn uống của một số nước trên thế giới, biết được cơ cấu tổ...
31 p hat 30/09/2014 311 6
Từ khóa: Quản trị nhà hàng, Lịch sử hình thành của nhà hàng, Tập quán ăn uống, Cơ cấu tổ chức của một nhà hàng, Nghiệp vụ nhà hàng, Bài giảng Du lịch
Bài giảng môn Quản trị nhà hàng: Bài mở đầu - GV. Trần Thu Hương
Bài giảng môn Quản trị nhà hàng: Bài mở đầu do GV. Trần Thu Hương biên soạn có nội dung giới thiệu khái quát về mục tiêu môn học, đối tương của môn học, kết cấu các chương của môn học, phương pháp giảng dạy, phương pháp kiểm tra, tài liệu tham khảo. Mời các bạn cùng tham khảo.
8 p hat 30/09/2014 322 6
Từ khóa: Quản trị nhà hàng, Kỹ năng trong nhà hàng, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng, Bài giảng du lịch
Bài giảng Thiết kế và điều hành tour - GV Nguyễn Hoài Nhân
Bài giảng Thiết kế và điều hành tour trang bị cho sinh viên những kiến thức về các tuyến điểm du lịch, quản trị kinh doanh, nguồn nhân lực, du lịch, marketing du lịch. Nội dung của bài giảng được trình bày gồm 5 chương được trình bày cụ thể, rõ ràng, xúc tích giúp người học dễ tiếp thu.
177 p hat 16/07/2014 356 12
Từ khóa: Bài giảng di lịch, Thiết kế và điều hành tour, Tuyến điểm du lịch, Quản trị kinh doanh, Marketing du lịch, Kinh doanh lữ hành
Bài giảng Kinh tế du lịch: Chương 5 - ThS. Phạm Thị Thu Phương
Chương 5 Tính thời vụ trong du lịch, chương học này trình bày một số nội dung cần tìm hiểu về: Khái niệm, đặc điểm, các nhân tố tác động tới tính thời vụ trong du lịch, phương hướng và biện pháp khắc phục.
12 p hat 13/05/2014 297 4
Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Tính thời vụ trong du lịch, Quản trị du lịch, Kinh doanh du lịch, Phát triển du lịch
Bài giảng Kinh tế du lịch: Chương 4 - ThS. Phạm Thị Thu Phương
Chương 4 Điều kiện phát triển du lịch, cùng tìm hiểu chương học này với nội dung trình bày về: Điều kiện chung, điều kiện đặc trưng và sự hình thành điểm du lịch.
22 p hat 13/05/2014 321 4
Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Điều kiện phát triển du lịch, Quản trị du lịch, Kinh doanh du lịch, Quản lý ngành du lịch
Bài giảng Kinh tế du lịch: Chương 1 - ThS. Phạm Thị Thu Phương
Chương 1 Một số khái niệm cơ bản về du lịch, mục đích chương học nhằm: Phân tích các nguyên nhân dẫn đến sự tồn tại các định nghĩa khác nhau về du lịch, một số khái niệm về du lịch trên thế giới và Việt Nam, một số khái niệm về khách du lịch trên thế giới và Việt Nam, khái niệm và phân tích đặc điểm của sản phẩm du lịch.
46 p hat 13/05/2014 320 4
Từ khóa: Kinh tế du lịch, Bài giảng kinh tế du lịch, Khoa học du lịch, Quản trị du lịch, Kinh doanh du lịch, Phát triển du lịch