Danh mục tài liệu - Thư viện số Trường Du Lịch

Tìm Nâng Cao

Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Tài liệu nổi bật

Kết quả 4945-4956 trong khoảng 4951

Bài giảng môn ĐIỀU HÀNH NHÀ HÀNG - BAR - Chương 7

Chương 7 RƯỢU VANG PHÂN LOẠI RƯỢU VANG: Lịch sử hình thành: Khái niệm: Là loại nước uống được lên men từ nước ép nho Vang đỏ được lên men từ nước và vỏ quả nho đỏ Vang trắng được lên men từ nước nho Nước trái cây khác cũng có thể lên men để làm rượu Rượu vang là thương hiệu chỉ việc mua bán loại rượu được lên men từ nho. 1...

30 p hat 09/02/2012 15 0
Quản trị khách sạn nhà hàng - CHƯƠNG III TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DỊCH VỤ LƯU TRÚ

Hoạt động kinh doanh lưu trú là mảng hoạt động chính yếu nhất của bất kỳ khách sạn nào (từ những khách sạn có quy mô rất nhỏ, thứ hạng thấp đến những khách sạn có quy mô lớn, thứ hạng cao). Hoạt động kinh doanh lưu trú được xem như một trục chính để tòn bộ hoạt động kinh doanh khác của khách sạn xoay quanh nó.

14 p hat 09/02/2012 18 1
Quản trị khách sạn nhà hàng - CHƯƠNG II TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN

HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1. Khái niệm: là một doanh nghiệp bao gồm trong đó nhiều hoạt động kinh doanh khác nhau, chỉ có tổ chức tốt các hoạt động kinh doanh khách sạn mới có thể đồng thời đáp ứng hai yêu cầu mâu thuẩn nhau: + Thỏa mãn đến mức cao nhất nhu cầu về chất lượng sản phẩm. Bảo đảm mang lại sự hài lòng tối đa cho khách. +...

14 p hat 09/02/2012 24 2
Quản trị khách sạn nhà hàng - CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN TRONG DU LỊCH

Khái niệm du lịch Khái niệm: về du lịch có nhiều cách hiểu do được tiếp cận bằng nhiều cách hiểu khách nhau, sau đây là một số quan niệm về du lịch theo các cách tiếp cận phổ biến Du lịch là một hiện tượng: Trước thế kỷ thứ XIX đến tận đầu thế kỷ XX du lịch hầu như vẫn được coi là đặc quyền của tầng lớp giàu có, quý tộc và...

9 p hat 09/02/2012 27 1
Giáo trình Kinh tế du lịch - GS.TS Nguyễn Văn Đinh (chủ biên)

Giáo trình "Kinh tế du lịch" cung cấp cho người học các kiến thức về: Khái niệm về du lịch; nhu cầu, loại hình và các lĩnh vực kinh doanh du lịch; điều kiện phát triển du lịch; tính thời vụ trong du lịch; lao động, cơ sở vật chất - kỹ thuật, chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh tế du lịch;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

416 p hat 09/02/2012 42 6
Ebook Ngữ pháp tiếng Anh

Cuốn sách " Ngữ pháp tiếng Anh" cung cấp cho người học các kiến thức về các dùng ngữ pháp tiếng Anh, cách sử dụng các động từ, tính từ, tân ngữ, giới từ trong tiếng Anh, ccas câu điều kiện trong tiếng Anh,... Cuối mỗi bài học đều có phần bài tập vận dụng để người đọc dễ dàng ôn tập lại các kiến thức đã học. Mời các bạn cùng tham khảo.

118 p hat 17/01/2012 380 6
Tài liệu học Tiếng Anh

145 p hat 17/01/2012 140 5