- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Hướng dẫn du lịch: Chương 4 - ĐH Thương Mại
Nội dung bài giảng Hướng dẫn du lịch chương 4 được trình bày như sau: Một số khái niệm, quá trình chuẩn bị hướng dẫn tham quan, phương pháp hướng dẫn tham quan du lịch, hướng dẫn tham quan đi bộ,...
28 p hat 26/01/2021 247 3
Từ khóa: Bài giảng Hướng dẫn du lịch, Hướng dẫn du lịch, Marketing du lịch, Nghiệp vụ hướng dẫn tham quan du lịch, Tham quan du lịch, Hướng dẫn tham quan đi bộ
Chương 4 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận thực phẩm và đồ uống. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng và nhiệm vụ của bộ phận thực phẩm và đồ uống; xây dựng thực đơn, quản trị mua và dự trữ bộ phận thực phẩm và đồ uống, quản trị chế biến món ăn, quản trị pha chế đồ uống.
60 p hat 22/04/2018 364 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận thực phẩm
Chương 5 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận kỹ thuật và an ninh. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận kỹ thuật, quy trình nghiệp vụ tại bộ phận kỹ thuật, tổ chức bộ phận an ninh khách sạn, quy trình nghiệp vụ an ninh khách sạn, ngăn ngừa tổn thất (phối hợp với các bộ phận khác).
40 p hat 22/04/2018 388 3
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận kỹ thuật, Bộ phận an ninh khách sạn
Chương 6 - Marketing khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận marketing khách sạn, thị trƣờng khách và các kênh phân phối, quy trình marketing khách sạn, quy tắc ra quyết định và marketing định hướng khách hàng, định giá phòng khách sạn.
40 p hat 22/04/2018 412 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Marketing khách sạn
Chương 2 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận lễ tân. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng, nhiệm vụ của BP lễ tân; mô hình tổ chức của bộ phận lễ tân; nhiệm vụ của một số chức danh; quản lý lao động của bộ phận lễ tân; quản lý cơ sở vật chất của bộ phận lễ tân.
42 p hat 22/04/2018 394 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận lễ tân
Chương 1 - Tổng quan về quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Khái luận cơ bản về khách sạn, quy trình mở một khách sạn, khái niệm và nội dung cơ bản của quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.
48 p hat 22/04/2018 403 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Quy trình mở một khách sạn
Chương 3 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng, nhiệm vụ của bộ phận buồng; mô hình tổ chức của bộ phận buồng; nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên.
60 p hat 22/04/2018 381 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận buồng khách sạn
Chương 8 - Quản trị nhân lực khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận quản trị nhân lực trong khách sạn, khái quát về quản trị nhân lực trong khách sạn, hoạch định nguồn nhân lực, tuyển dụng bố trí và sử dụng lao động, đào tạo và phát triển, tạo động lực cho người lđ, đánh giá hiệu quả sử dụng nhân...
38 p hat 22/04/2018 393 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Quản trị nhân lực khách sạn
Chương 7 - Quản trị tài chính và thông tin khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận tài chính trong khách sạn, khái quát quản trị tài chính trong, dự báo và lập ngân sách, mua sắm trong, quản trị thông tin trong khách sạn.
36 p hat 22/04/2018 360 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Quản trị tài chính khách sạn
Chương 2 "Môi trường marketing và kế hoạch marketing của doanh nghiệp du lịch", trong chương học này trình bày nội dung với mục tiêu giúp người học hiểu được môi trường marketing và ý nghĩa mục đích của việc phân tích môi trường marketing đối với tổ chức du lịch; hiểu và phân biệt được các khái niệm kế hoạch chiến lược, kế hoạch marketing và...
79 p hat 27/02/2018 757 2
Từ khóa: Marketing dịch vụ, Marketing du lịch, Bài giảng marketing du lịch, Môi trường marketing, Kế hoạch marketing của doanh nghiệp du lịch, Nghiên cứu marketing du lịch
Kết quả điều tra chi tiêu của khách du lịch năm 2009
Kết quả điều tra chi tiêu của khách du lịch năm 2009, chi tiết về tình hình chi tiêu cảu khách du lịch của các nước trên thế giới, giúp cho nhà hoạch định chính sách du lịch có cài nhìn sâu và tổng quát
233 p hat 07/12/2017 572 4
Từ khóa: Chi tiêu của khách du lịch, Du lịch quốc tế, Nghiệp vụ lữ hành, Du lịch Việt Nam, Kinh doanh lữ hành, Lãnh thổ du lịch
Bài giảng môn học Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
Mời các bạn cùng tìm hiểu khái quát về hoạt động hướng dẫn du lịch; hướng dẫn viên du lịch – Những phẩm chất và năng lực cần có; nghiệp vụ hướng dẫn du lịch;... được trình bày cụ thể trong "Bài giảng môn học Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch".
171 p hat 18/06/2016 411 4
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, Môn học Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, Hoạt động hướng dẫn du lịch, Hướng dẫn du lịch, Hướng dẫn viên du lịch, Phẩm chất hướng dẫn viên du lịch