- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề: Quản trị khách sạn
Tiêu chuẩn kỹ năng nghề: Quản trị khách sạn được ban hành theo Thông tư số 01/2014/TT-BVHTTDL ngày 15 tháng 01 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Tiêu chuẩn này bao gồm các công việc như: quản lý toàn bộ hoạt động của khách sạn, quản lý bộ phận buồng, quản lý bộ phận lễ tân, quản lý bộ phận chế biến món ăn, quản lý...
473 p hat 23/03/2026 35 2
Từ khóa: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề, Quản trị khách sạn, Quản lý bộ phận buồng, Quản lý bộ phận lễ tân, Quản lý bộ phận chế biến món ăn, Quản lý nhân sự hành chính
Bài giảng Nghiệp vụ lưu trú: Chương 2 - ThS. Nguyễn Phát Thảo
Nội dung chương 2 tổng quan về bộ phận buồng phòng khách sạn như vai trò, thuật ngữ chuyên ngành (loại phòng, lưu trú, trả phòng) và sản phẩm.
49 p hat 25/01/2026 47 0
Từ khóa: Bài giảng, Nghiệp vụ lưu trú, Bộ phận buồng phòng, Quy trình phục vụ buồng phòng, Thuật ngữ chuyên ngành buồng phòng, Các loại phòng khách sạn
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 2: Chào bán dịch vụ khách sạn và đặt buồng
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 2: Chào bán dịch vụ khách sạn và đặt buồng. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: khái niệm chào bán dịch vụ, vai trò và yêu cầu đối với nhân viên lễ tân trong chào bán dịch vụ; đặt buồng; kế hoạch kinh doanh buồng và dự báo buồng;... Mời các bạn cùng tham khảo chi...
16 p hat 27/08/2023 196 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Quản trị lễ tân khách sạn, Bộ phận lễ tân khách sạn, Chào bán dịch vụ, Dịch vụ khách sạn, Nghiệp vụ đặt buồng, Phương pháp chào bán dịch vụ, Quy trình đặt buồng, Kế hoạch kinh doanh buồng
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 4: Làm thủ tục trả buồng và kiểm toán đêm
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 4: Làm thủ tục trả buồng và kiểm toán đêm. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: làm thủ tục trả buồng; một số phương thức thanh toán; khái quát về kiểm toán đêm và quy trình kiểm toán đêm;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
11 p hat 27/08/2023 183 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Quản trị lễ tân khách sạn, Bộ phận lễ tân khách sạn, Thủ tục trả buồng, Kiểm toán đêm, Quy trình làm thủ tục trả buồng, Quy trình kiểm toán đêm
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 7: Quản lý doanh thu và đánh giá hiệu quả hoạt động của bộ phận lễ tân. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: quản lý doanh thu; các phương pháp xác định giá buồng; đánh giá hiệu quả hoạt động của bộ phận lễ tân; các báo cáo lễ tân;... Mời các bạn cùng tham khảo chi...
21 p hat 27/08/2023 174 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Quản trị lễ tân khách sạn, Bộ phận lễ tân khách sạn, Quản lý doanh thu, Đánh giá hiệu quả hoạt động bộ phận lễ tân, Phương pháp xác định giá buồng, Báo cáo lễ tân
Bài giảng Tổng quan khách sạn - Chương 4: Hoạt động của các bộ phận trong khách sạn
Bài giảng Tổng quan khách sạn - Chương 4: Hoạt động của các bộ phận trong khách sạn. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: hoạt động của các bộ phận nghiệp vụ; hoạt động của các bộ phận chức năng;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
14 p hat 23/07/2023 179 1
Từ khóa: Bài giảng Tổng quan khách sạn, Tổng quan khách sạn, Hoạt động các bộ phận trong khách sạn, Nghiệp vụ đặt buồng, Nghiệp vụ làm thủ tục đăng ký khách sạn, Nghiệp vụ làm thủ tục trả buồng
Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát về hoạt động của bộ phận buồng; cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng; yêu cầu đối với các chức danh quản lý và nhân viên;... Mời các bạn cùng tham khảo!
16 p hat 27/01/2023 180 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Tổ chức hoạt động bộ phận buồng, Cơ cấu tổ chức bộ phận buồng, Nhiệm vụ bộ phận buồng
Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 4: Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch phục vụ; tổ chức hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; giám sát hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng; quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận...
21 p hat 27/01/2023 184 1
Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Quản lý vận hành hoạt động phục vụ buồng, Lập kế hoạch phục vụ, Tổ chức hoạt động phục vụ bộ phận buồng
Chương 3 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng, nhiệm vụ của bộ phận buồng; mô hình tổ chức của bộ phận buồng; nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên.
60 p hat 22/04/2018 380 2
Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận buồng khách sạn