» Từ khóa: văn hóa học

Trong kinh doanh ẩm thực, người ta nghiên cứu xu hướng thị hiếu của khách hàng trong khoảng thời gian nhất định để có sự lựa chọn các sản phẩm sao cho phù hợp. Nghiên cứu xu hướng ẩm thực một số nước trên thế giới cùng với việc khảo sát thị hiếu người tiêu dùng nhằm xây dựng xu hướng ẩm thực ở Việt Nam trong một giai đoạn nhất định,...

 7 p hat 27/09/2025 3 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học, Kinh doanh ẩm thực, Khảo sát thị hiếu, Văn hóa ẩm thực, Món ăn Việt, Nhà hàng Việt

Là một đảo nhỏ nằm gần giữa vịnh Bắc Bộ, Bạch Long Vĩ có những giá trị to lớn về tài nguyên vị thế địa - kinh tế và địa - chính trị. Về tài nguyên địa - kinh tế, đảo là một vị trí ưu tiên đối với phát triển kinh tế biển - đảo của đất nước; vị trí trung tâm trong không gian kinh tế vịnh Bắc Bộ; trực thuộc Hải Phòng - trung tâm kinh...

 9 p hat 27/09/2025 7 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Biển, Tài nguyên vị thế địa, Kinh tế và địa chính trị, Đảo Bạch Long Vĩ, Văn hoá biển đảo

Bài viết nghiên cứu đánh giá sự hài lòng của du khách về ẩm thực đường phố Đà Nẵng dựa trên khảo sát 130 người, tập trung vào món ăn, giá cả, vệ sinh và dịch vụ.

 10 p hat 26/08/2025 29 0 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khoa học, Du lịch, Ẩm thực đường phố, Du lịch Đà Nẵng, Khách du lịch, Khảo sát du lịch, Văn hóa ẩm thực

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến trải nghiệm du lịch học tập của sinh viên Đà Nẵng tại Quảng Ngãi, nhấn mạnh vai trò của văn hóa địa phương và chương trình đào tạo.

 9 p hat 29/07/2025 37 0 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khoa học, Du lịch, Du lịch học tập, Du lịch trải nghiệm, Văn hóa địa phương, Chất lượng trải nghiệm du lịch

Nghiên cứu thiết kế tư liệu truyền thông (sổ tay, TikTok) quảng bá du lịch Sóc Bom Bo, tập trung vào văn hóa Xtiêng, thu hút du khách và phát triển bền vững.

 8 p hat 29/07/2025 37 0 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khoa học, Du lịch, Du lịch Sóc Bom Bo, Văn hóa dân tộc Xtiêng, Quảng bá du lịch, Sổ tay du lịch, Truyền thông du lịch

Bài viết nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn điểm đến du lịch Bình Liêu của khách du lịch nội địa. Hình ảnh điểm đến quan trọng nhất.

 12 p hat 29/07/2025 41 0 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khoa học, Du lịch, Du lịch Bình Liêu, Điểm đến du lịch, Khách du lịch nội địa, Du lịch văn hóa

Nghiên cứu xây dựng tiêu chí môi trường văn hóa (MTVH) tại khu du lịch quốc gia dựa trên tiêu chí GSTC-D, nhằm phát triển du lịch bền vững.

 8 p hat 29/07/2025 38 0 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khoa học, Du lịch, Môi trường văn hóa, Khu du lịch quốc gia, Phát triển du lịch bền vững, Tiêu chí đánh giá điểm đến

Bài viết đặt ra và luận giải một cách hệ thống về vấn đề phát triển loại hình du lịch văn học, từ vấn đề khái niệm, cách hình dung; du lịch văn học như một lĩnh vực kinh tế du lịch; vấn đề mục tiêu, nguyên tắc, phương pháp vận dụng tài nguyên/ di sản văn học Việt Nam vào phát triển du lịch liên quan.

 12 p hat 25/05/2025 52 0 Download

Từ khóa: Du lịch văn học, Di sản văn học, Tài nguyên du lịch, Du lịch văn hóa, Kinh tế du lịch

Đề cương bài giảng Văn hóa học những phương pháp tiếp cận cơ bản do TS. Phan Quốc Anh biên soạn giới thiệu tới các bạn những nội dung về phương pháp tiếp cận từ dân tộc chí, dân tộc học, nhân học; tiếp cận từ tâm lý học trong nghiên cứu văn hóa và một số nội dung khác.

 20 p hat 25/03/2025 73 0 Download

Từ khóa: Văn hóa học, Bài giảng Văn hóa học, Phương pháp tiếp cận văn hóa, Tiếp cận văn hóa từ nhân học, Tiếp cận văn hóa từ dân tộc chí, Tiếp cận văn hóa từ dân tộc học

Đề cương bài giảng Phương pháp nghiên cứu Văn hóa học trình bày về Văn hoá học là khoa học liên ngành; kết hợp giữa lý thuyết và thực nghiệm; kết hợp phương pháp nghiên cứu lịch đại và nghiên cứu đồng đại;... Mời các bạn tham khảo.

 37 p hat 25/03/2025 81 0 Download

Từ khóa: Văn hóa học, Phương pháp nghiên cứu Văn hóa học, Đề cương bài giảng Văn hóa học, Văn hóa học là khoa học, Lý thuyết Văn hóa học, Lịch đại Văn hóa học

Bài viết "Thích ứng của người dân trong phát triển du lịch cộng đồng nhằm bảo vệ, hưởng lợi từ di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới Tràng An, Hoa Lư, Ninh Bình" với mục tiêu nhằm khuyến khích cộng đồng vận dụng những kinh nghiệm, tri thức truyền thống mà họ tích lũy được trong việc bảo vệ, phát huy giá trị di sản, cần có cơ chế chia sẻ...

 9 p hat 25/03/2025 70 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Journal of Science and Technology, Du lịch cộng đồng, Phát triển du lịch cộng đồng, Di sản văn hóa, Du lịch tâm linh

Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Văn hoá ẩm thực trong kinh doanh du lịch năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang là tài liệu tham khảo được TaiLieu.VN sưu tầm để gửi tới các em sinh viên đang trong quá trình ôn thi kết thúc học phần, giúp sinh viên củng cố lại phần kiến thức đã học và nâng cao kĩ năng giải đề thi. Chúc các em học tập và ôn thi...

 5 p hat 26/02/2025 81 0 Download

Từ khóa: Đề thi kết thúc học phần, Đề thi kết thúc môn học, Đề thi môn Văn hoá ẩm thực, Đề thi trường Đại học Văn Lang, Văn hoá ẩm thực trong du lịch, Văn hóa ẩm thực vùng Tây Bắc, Văn hóa ẩm thực vùng Đông Bắc