» Từ khóa: khách du lịch

Chương 4 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận thực phẩm và đồ uống. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng và nhiệm vụ của bộ phận thực phẩm và đồ uống; xây dựng thực đơn, quản trị mua và dự trữ bộ phận thực phẩm và đồ uống, quản trị chế biến món ăn, quản trị pha chế đồ uống.

 60 p hat 22/04/2018 245 2 Download

Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận thực phẩm

Chương 5 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận kỹ thuật và an ninh. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận kỹ thuật, quy trình nghiệp vụ tại bộ phận kỹ thuật, tổ chức bộ phận an ninh khách sạn, quy trình nghiệp vụ an ninh khách sạn, ngăn ngừa tổn thất (phối hợp với các bộ phận khác).

 40 p hat 22/04/2018 247 3 Download

Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận kỹ thuật, Bộ phận an ninh khách sạn

Chương 6 - Marketing khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận marketing khách sạn, thị trƣờng khách và các kênh phân phối, quy trình marketing khách sạn, quy tắc ra quyết định và marketing định hướng khách hàng, định giá phòng khách sạn.

 40 p hat 22/04/2018 269 2 Download

Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Marketing khách sạn

Chương 2 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận lễ tân. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng, nhiệm vụ của BP lễ tân; mô hình tổ chức của bộ phận lễ tân; nhiệm vụ của một số chức danh; quản lý lao động của bộ phận lễ tân; quản lý cơ sở vật chất của bộ phận lễ tân.

 42 p hat 22/04/2018 256 2 Download

Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận lễ tân

Chương 1 - Tổng quan về quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Khái luận cơ bản về khách sạn, quy trình mở một khách sạn, khái niệm và nội dung cơ bản của quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

 48 p hat 22/04/2018 274 2 Download

Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Quy trình mở một khách sạn

Chương 3 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng, nhiệm vụ của bộ phận buồng; mô hình tổ chức của bộ phận buồng; nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên.

 60 p hat 22/04/2018 247 2 Download

Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Bộ phận buồng khách sạn

Chương 8 - Quản trị nhân lực khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận quản trị nhân lực trong khách sạn, khái quát về quản trị nhân lực trong khách sạn, hoạch định nguồn nhân lực, tuyển dụng bố trí và sử dụng lao động, đào tạo và phát triển, tạo động lực cho người lđ, đánh giá hiệu quả sử dụng nhân...

 38 p hat 22/04/2018 274 2 Download

Từ khóa: Quản trị tác nghiệp, Doanh nghiệp khách sạn, Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn, Hotel Operations Management, Quản trị dịch vụ du lịch, Quản trị nhân lực khách sạn

Nội dung tài liệu được trình bày qua 5 chương: Tổng quan về quản trị kinh doanh khách sạn du lịch, hoạch định chiến lược và kế hoạch kinh doanh, tổ chức, lãnh đạo, kiểm soát. Mời các bạn cùng tham khảo.

 13 p hat 27/02/2018 291 4 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh dịch vụ, Kinh doanh khách sạn du lịch, Hoạch định chiến lược, Kế hoạch kinh doanh, Kinh doanh dịch vụ, Kinh doanh khách sạn

Kết quả điều tra chi tiêu của khách du lịch năm 2009, chi tiết về tình hình chi tiêu cảu khách du lịch của các nước trên thế giới, giúp cho nhà hoạch định chính sách du lịch có cài nhìn sâu và tổng quát

 233 p hat 07/12/2017 396 4 Download

Từ khóa: Chi tiêu của khách du lịch, Du lịch quốc tế, Nghiệp vụ lữ hành, Du lịch Việt Nam, Kinh doanh lữ hành, Lãnh thổ du lịch

Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 2 Văn hóa chủ thể du lịch gồm các nội dung chính được trình như sau: Khái niệm và phân loại chủ thể du lịch, những biểu hiện văn hóa chủ yếu của chủ yếu thể du lịch, văn hóa của các thị trường khách du lịch

 45 p hat 07/12/2017 369 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Văn hóa du lịch, Văn hóa du lịch, Marketing du lịch, Thị trường khách du lịch, Phân loại chủ thể du lịch, Văn hóa chủ thể du lịch

Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 3 Nội dung và giá trị văn hóa của khách thể du lịch gồm các nội chính như: Khái niệm và đặc điểm của khách thể du lịch, ý nghĩa và vai trò của khách thể du lịch, phân loại khách thể du lịch,...

 19 p hat 07/12/2017 377 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Văn hóa du lịch, Văn hóa du lịch, Marketing du lịch, Phân loại khách thể du lịch, Vai trò của khách thể du lịch, Đặc điểm của khách thể du lịch

Bài viết Chính sách phát triển du lịch của Thái Lan: Một số bài học kinh nghiệm cho Việt Nam trình bày sơ lược về ngành du lịch TL trong những năm gần đây; một số biện pháp thu hút khách du lịch quốc tế, đẩy mạnh phát triển du lịch; bài học cho VN.

 8 p hat 30/11/2017 360 2 Download

Từ khóa: Du lịch Thái Lan, Chính sách phát triển du lịch Thái Lan, Kinh nghiệm phát triển du lịch Thái Lan, Du lịch Việt Nam, Giải pháp thu hút khách du lịch, Khách du lịch quốc tế