Bài giảng môn Quản trị nhà hàng - Chương 1: Tổng quan về nhà hàng do GV. Trần Thu Hương biên soạn có nội dung nhằm giúp người học nắm được các kiến thức cơ bản về nhà hàng. Với mục tiêu giúp người học biết được lịch sử hình thành của nhà hàng, nắm bắt được tập quán ăn uống của một số nước trên thế giới, biết được cơ cấu tổ...

 31 p hat 30/09/2014 284 4

Bài giảng môn Quản trị nhà hàng: Bài mở đầu do GV. Trần Thu Hương biên soạn có nội dung giới thiệu khái quát về mục tiêu môn học, đối tương của môn học, kết cấu các chương của môn học, phương pháp giảng dạy, phương pháp kiểm tra, tài liệu tham khảo. Mời các bạn cùng tham khảo.

 8 p hat 30/09/2014 296 5

Bài giảng Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Chương 1: Khái quát kinh doanh lữ hành tìm hiểu về lịch sử hình thành và phát triển, hoạt động lữ hành, đặc điểm kinh doanh lữ hành, khái niệm về doanh nghiệp lữ hành. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên ngành Du lịch.

 51 p hat 30/09/2014 237 3

Bài giảng Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Chương 2: Doanh nghiệp lữ hành và các nhà cung cấp sản phẩm du lịch tìm hiểu về hệ thống phân phối sản phẩm du lịch, quan hệ doanh nghiệp lữ hành và nhà cung cấp, tổ chức hoạt động của các đại lý du lịch. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên ngành Du lịch.

 21 p hat 30/09/2014 266 3

Bài giảng Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Chương 4: Bán và thực hiện chương trình du lịch tìm hiểu về quảng cáo, quảng bá; tổ chức bán các chương trình du lịch trọn gói, thực hiện chương trình du lịch. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên ngành Du lịch.

 31 p hat 30/09/2014 248 3

Bài giảng Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Chương 3: Tổ chức xây dựng chương trình du lịch tìm hiểu về chương trình du lịch, phương pháp xây dựng chương trình du lịch trọn gói, xác định giá trị chương trình du lịch. Đây là tài liệu tham khảo và học tập dành cho sinh viên ngành Du lịch.

 29 p hat 30/09/2014 240 3

Galileo by Travelport là Công ty hàng đầu Thế giới trong lĩnh vực Hệ thống phân phối toàn cầu (GDS) phục vụ cho việc: Tra cứu thông tin hàng không và du lịch; Đặt chỗ, tính giá và xuất vé trên các Hãng hàng không; Đặt phòng tại các Khách sạn; Tổ chức các tour du lịch; Thuê xe hơi trên toàn cầu. Phần 2 "Giáo trình Sử dụng hệ thống Galileo Vietnam" trình...

 50 p hat 17/07/2014 225 5

Galileo by Travelport là Công ty hàng đầu Thế giới trong lĩnh vực Hệ thống phân phối toàn cầu (GDS) phục vụ cho việc: Tra cứu thông tin hàng không và du lịch; Đặt chỗ, tính giá và xuất vé trên các Hãng hàng không; Đặt phòng tại các Khách sạn; Tổ chức các tour du lịch; Thuê xe hơi trên toàn cầu. Phần 1 "Giáo trình Sử dụng hệ thống Galileo Vietnam" trình...

 41 p hat 17/07/2014 258 5

Cuốn sách "Quy hoạch du lịch" do Bùi Thị Hải Yến biên soạn bao gồm 8 chương, phần 1 giới thiệu tới người học nội dung của 4 chương đầu, nhằm tổng quan những vấn đề lý luận và thực tiễn quy hoạch phát triển du lịch ở trên thế giới và Việt Nam như dự báo nhu cầu phát triển du lịch, quy hoạch du lịch ở vùng biển, vùng núi, vùng nông thôn và...

 217 p hat 05/07/2014 345 12

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn "Quy hoạch du lịch" phần 2 trình bày các nội dung của 4 chương còn lại bao gồm: Tổ chức thực hiện và đánh giá các tác động từ các dự án quy hoạch phát triển du lịch đến tài nguyên - môi trường; quy hoạch du lịch ở vùng biển; quy hoạch phát triển du lịch ở vùng biển; quy hoạch du lịch ở vùng nông thôn và ven...

 125 p hat 05/07/2014 314 8

"Môi trường và phát triển bền vững" là giáo trình được biên soạn nhằm mục đích cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về môi trường, gắn kết những vấn đề môi trường và phát triển, tạo cơ sở để nghiên cứu những lĩnh vực khác như quản lý khoa học - công nghệ và môi trường, khoa học tự nhiên, khoa học xã hội và nhân văn.

 97 p hat 27/05/2014 399 11

Giáo trình Bảo vệ môi trường nhằm mục đích hình thành ở sinh viên một thế giới quan sinh thái trong đó cơ sở là quan niệm về sự thống nhất và liên hệ qua lại của tất cả những quá trình tự nhiên, sự biến đổi của chúng dưới tác động của những nhân tố nhân sinh.

 322 p hat 27/05/2014 233 2