Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ bar: Phần 2 - CĐ Du lịch Hà Nội

(NB) Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ bar: Phần 2 cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về kỹ thuật pha chế và tổ chức phục vụ các loại đồ uống như: Kỹ thuật pha chế và phục vụ các loại đồ uống không cồn, kỹ thuật pha chế và phục vụ các loại đồ uống có cồn, kiến thức cơ bản về quản lý và điều hành bar, nghệ thuật giao tiếp với khách hàng và xử lý tình huống.

Từ khóa: Lý thuyết nghiệp vụ bar, Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ bar, Nghiệp vụ bar, Kỹ thuật pha chế đồ uống, Kỹ thuật pha chế đồ uống có cồn, Kỹ thuật pha chế đồ uống không cồn